Micol Ferrara

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Scenari Carbonara day, lo chef “de Roma” Danilo Pelliccia la celebra a modo suo: “La preparo con la ‘nduja” – La ricetta

di Micol Ferrara

La carbonara con la ‘nduja dello chef Danilo Pelliccia

Eventi e iniziative “Gusto italico”: al ristorante Maxelȃ di Roma tra i vini de La Tognazza, l’amatriciana di Pelliccia, sigari e cioccolato

di Micol Ferrara

Danilo Pelliccia e Gianmarco Tognazzi

Eventi e iniziative “Pane, olio e fantasia”, Gianluigi Paragone: “Ecco perché non bisogna rincorrere ad ogni costo la modernità”

di Micol Ferrara

Danilo Pelliccia e Gianluigi Paragone

Cosa leggo “Moderno sarà lei”: Gianluigi Paragone racconta il mondo del cibo di oggi… a modo suo

di Micol Ferrara

Gianluigi Paragone