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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera
Nuovo Vino della settimana Chianti Classico Docg 2023 – L’Erta di Radda
di Federico Latteri
Il Chianti Classico 2023 di L’Erta di Radda
Nuovo Cibo e dintorni Dalla formazione alla produzione, Luce Pennisi: “La colomba la faccio vegana”
di Manuela Zanni
Luce Pennisi e il progetto Veg Sicilia
Nuovo Vino e dintorni Graziana Grassini: il vino? Meno mode e più identità, come i rossi leggeri e verticali
di Redazione
Graziana Grassini
Nuovo Vino e dintorni Santorini, un viaggio nel cuore dell’Egeo alla scoperta dell’Assyrtiko
di Alessio Turazza
Santorini è una delle isole delle Cicladi situata nel Mar Egeo
Nuovo Vino e dintorni I Grandi Terroir del Barolo tornano a Monforte d’Alba
di Michele Pizzillo
Panoramica di Monforte d’Alba
Vino e dintorni Vini alla ribalta, Italia premiata a Strasburgo: tutti i riconoscimenti
di Gianni Nazzareno Francia
©Bartosch Salmanski
L'iniziativa Aiuti economici per le Feluche, le barche che catturano il pesce spada
di Redazione
Vino e dintorni Vinitaly 2026, tutte le novità presentate a Roma. E una indagine smentisce un luogo comune: i giovani non abbandonano il vino
di Redazione
Vino e dintorni Strada del vino del Monrealese, una ripartenza dopo vent’anni
di Francesca Landolina
Scenari Insieme contro i falsi prodotti vitivinicoli e alimentari, il Ministero dell’Agricoltura rinnova l’accordo col gruppo Alibaba
di Redazione
Ministro Lollobrigida
Vino e dintorni Strada dei vini e dei sapori dei Colli Piacentini, Stefano Pizzamiglio è il nuovo presidente
di Redazione
Stefano Pizzamiglio
Vino e dintorni Alcol, gli italiani ne consumano 8 litri pro capite all’anno. La ricerca di Federvini: ecco come si comportano i giovani
di Redazione
Ph. Melamedia
I nostri eventi Vermentino di Gallura Docg, c’è una (nostra) masterclass al Vinitaly: ecco come partecipare
di Redazione
Marco Piro, presidente del Consorzio Vermentino Docg e un vigneto in Sardegna
Eventi e iniziative “La città della Pizza”, torna il concorso nazionale per i talenti dell’arte bianca: candidature al via
di Redazione
La città della Pizza – Selezioni al via il 4 maggio a Roma
Eventi e iniziative Espresso Italiano Champion, al via le selezioni 2026: oltre settanta baristi in gara
di Redazione
Espresso Italiano Champion 2025
I nostri eventi Etna, degustazione esclusiva al Vinitaly con i Vini Imperdibili: ecco come partecipare
di Redazione
Ds sinistra Federico Latteri, Stevie Kim e Fabrizio Carrera in una degustazione al Vinitaly dedicata ai vini dell’Etna
L'azienda La famiglia Ruffini (Moncler) rileva il 40% della società Da Vittorio (fratelli Cerea)
di Redazione
La famiglia Cerea e Pietro Ruffini
Vino e dintorni Lo spumante rosè è realtà, Asti annuncia l’avvio della produzione: al Vinitaly il primo brindisi
di Redazione
Stefano Ricagno, presidente del Consorzio Asti Docg
L'azienda Caviro lancia Tavernellow, uno spumante a bassa gradazione: “Rispondiamo ai nuovi stili di consumo”
di Redazione
Giampaolo Bassetti
Scenari Frena l’export globale di Gorgonzola, il presidente del consorzio: “Clima di sfiducia tra gli imprenditori”
di Redazione
Antonio Auricchio, presidente del Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop
Scenari Cambio alla guida del Consorzio Arcole: Pasini succede a Faedo
di Redazione
A destra, Roberto Pasini, Presidente Arcole Doc
Vino e dintorni Alta Langa, un territorio in grande crescita. La nostra degustazione con i migliori assaggi
di Gianni Nazzareno Francia
Scenari Il tiramisù spopola su Instagram e batte perfino il Colosseo: oltre 5 milioni di hashtag per il dolce diventato attrazione turistica
Tiramisù
Eventi e iniziative È ligure e fa la fruttivendola: Carla Pensa eletta nuova campionessa del mondo di pesto genovese al mortaio
di Redazione
Carla Pensa
Scenari Ma abbinare carni stufate o selvaggina ai rossi è ancora attuale?
di Stefano Bagnacani
Eventi e iniziative I vignaioli del Carso a confronto: a Trieste la 19ª edizione di Teranum
di Redazione
Teranum a Trieste
Olio della settimana Gloriae Bio 2025 di Terre degli Ulivi
di Christian Guzzardi
La bottiglia dell’olio bio Gloriae di Dario Zito
Eventi e iniziative Premio Biol 2026, vince il Lazio: Sicilia premiata per il packaging
di Redazione
Biol 2026, la proclamazione
L'azienda NoLo a Vinitaly: Hofstätter spinge su identità e origine dei dealcolati
di Redazione
Martin Foradori di Hofstätter
Eventi e iniziative Il Concours Mondial de Bruxelles torna in Calabria: a Cirò la sessione dei rosati
di Redazione
Vino della settimana Bianca dei Censi 2025 – Garofano Vigneti e Cantine
di Federico Latteri
L’etichetta del Bianca dei Censi 2025 di Garofano
Lutto Addio a Michel Rolland, architetto dell’enologia contemporanea
di Redazione
I nostri eventi Guida ai Vini dell’Etna 2026: le cantine partecipanti al grande banco di assaggio lunedì 30 marzo a Palermo
Villa Igiea – Rocco Forte Hotels ospiterà la presentazione della Guida ai Vini dell’Etna 2026
Vino e dintorni Calabria, al via “Sinus Underwater Wines”: 400 bottiglie in mare a San Nicola Arcella
di Vincenzo Alvaro
Bottiglie a 35 metri di profondità: la sfida sottomarina del vino calabrese
Vino e dintorni Doc Monreale, nuovo presidente: Costanza Chirivino prende il posto di Mario Di Lorenzo
di Redazione
chirivino-di lorenzo