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La manifestazione
Anteprima Chiaretto diventa internazionale: nei calici anche i vini francesi del Tavel
La manifestazione
Taglio del nastro per Not, Nomisma: “Sul vino naturale c’è voglia di saperne di più”
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La novità
Rivoluzione in salsa pugliese: la nuova vita del ristorante “Al fornello di Ricci”
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L'intervento
“Stop ai fondi Ue per la promozione del vino, ora i soldi pubblici finanzino la ricerca”
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L'intervista
Bollicine, chiusure e una bottiglia ancora più leggera: il consorzio Albeisa guarda al futuro
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Il premio
Ad Enna premiati i migliori pecorini siciliani Dop – Ecco i vincitori
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L'intervento
Brexit e Dazi, c’è poco da ridere: la tempesta perfetta che sta per abbattersi sui nostri vini
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La manifestazione
Le Langhe a New York: oltre 200 produttori al primo Barolo & Barbaresco World Opening
La manifestazione
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Il premio
Verso il premio “Birraio dell’anno 2019”: “caccia” al vincitore – I candidati
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Lutto
Addio a Francesco Claudio Averna, il “papà” del celebre amaro
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L'intervista
Domenico Raimondo: “Mozzarella di bufala campana Dop congelata? Per ora no”
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La ricerca
Un database con le caratteristiche delle birre: via al progetto dell’università di Palermo
La manifestazione
I talk, le degustazioni alla cieca e gli “off”: tutto il programma dell’edizione 2020 di Not
La manifestazione
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La manifestazione
A Parigi Europain: tra pane, dolci e farine 4 giorni dedicati a quello che “cuoce in forno”
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Il premio
Il tristellato Niko Romito è chef dell’anno per Madrid Fusiòn
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La manifestazione
Torna Not, la rassegna dei vini franchi a Palermo: edizione 2020 piena di novità
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Lutto
E’ morto Georges Duboeuf, il “papa” del Beaujolais
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Lutto
Addio a Vittorio Fusari, il cuoco gentile
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