Cerca
menu
Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Archivio articoli dal 05/04/2011

Applica
L'intervista Un siciliano sul podio dei migliori baristi italiani: “Cerco di diffondere la cultura del caffé”
alessio_vabres
La novità Argo: salotto olistico. A Milazzo, vino e yoga per mente e corpo
yoga_e_vino
Il prodotto Le cassatelle non sono tutte uguali: la storia (e la bontà) di quelle di Agira
IMG_2615
L'intervento Made in Italy 100 %: “Vi spiego perché dovremmo smetterla con questo nazionalismo”
Dop_e_Igp_Italia
Il premio Una Mole di panettoni: quest’anno record su record. Ecco tutti i pasticceri premiati
Una_Mole_di_Panettoni_taglio_del_nastro
La novità La cucina di Modica e Scicli approda a Milano: lo chef Peppe Barone apre Terrammare
terrammare_1
La manifestazione La festa effervescente italiana: a Pescara la tre giorni di Spumantitalia
Conferenza_Stampa_2_
La manifestazione “Taste the Man’s World experience”, a Milano fra alta moda, motori e grandi chef
Attimi_by_Heinz_Beck_Milano_Taste_of_Milan_9_Credits_Adriano_Truscello
L'appuntamento Nella casa-museo una serata dedicata al grande Ugo Tognazzi, tra porchetta e cacio e pepe
danilo_pelliccia
La manifestazione Anteprima VitignoItalia, focus sul servizio in sala: “Servire è un compito difficile”
vitigno_italia
L'intervento Attilio Scienza: “Etna traino della Sicilia. Ma si metta un limite alla produzione di vino”
attilio_scienza_etna
La manifestazione Sfincione Fest, buona (anche) la terza: a Bagheria una folla di 26 mila persone tra gli stand
sfincione_fest_1
La manifestazione Mercato Fivi a Piacenza, oltre 22 mila accessi: Poggi: “Movimento che cresce”
Mercato_Fivi_Piacenza_2
Vinitaly 2020 Al Vinitaly 2020 anche i Micromega Wine, gli spazi per piccole cantine o vini particolari
gianni_bruno
L'intervento Se la guida Michelin non è più infallibile come un tempo
guida_michelin_2016
Il premio Ais, nominato il miglior sommelier d’Italia: è Valentino Tesi e fa il bancario
Mario_Andegheri_Antonello_Maietta_Valentino_Tesi_Sabrina_Schench
Il premio “Panettone senza confini”, quello più buono è di Rocco Scutellà. Secondo Lo Faso
IMG-20191124-WA0022
Il premio Sono sardi le giovani promesse della pasticceria italiana
FIPGC_Campionato_Istituti_Alberghieri_2019_Vincitori
La guida Ecco le migliori pasticcerie d’Italia secondo il Gambero Rosso
guida-pasticcerie-2020-768×576
L'intervista Lessini Durello, la “cenerentola” delle bollicine. Fiorini: “Il trend è positivo”
paolo_fiorini
Vini e territori “Sulle orme di Bacco”, il nostro press tour alla scoperta delle eccellenze del Salento/2
press_tour_salento_11
L'intervista D’Alema, dalla politica al vino: “Lo fanno in tanti. I più bravi? Brunetta e la Moratti”
Massimo_DAlema_e_la_moglie_Lidia
Vini e territori “Sulle orme di Bacco”, il nostro press tour alla scoperta delle eccellenze del Salento/1
press_tour_salento_1
Vini e territori Il Chianti Classico per la prima volta a Roma con la Gran Selezione: il tasting con 12 etichette
Ian_DAgata_e_Giovanni_Manetti_presidente_Consorzio_Chianti_Classico
L'intervista Fabio Lantieri, la Franciacorta e l’Erbamat: “In Italia grandi prospettive per le bollicine”
Fabio_Lantieri
La novità “L’essenza dell’Irpinia”: Antonio Capaldo svela il suo nuovo Greco di Tufo Docg
antonio_capaldo
La manifestazione Sparkle Day, il gotha della spumantistica italiana a Roma. In degustazione 200 etichette
flute_spumante_o_champagne
Il concorso Brussels Beer Challenge, che successo per gli italiani – TUTTE LE MEDAGLIE
concorso_birra_1
La manifestazione Verona capitale della sommellerie italiana: nella città di Giulietta e Romeo il congresso Ais
sommelier_ais
Il premio Champagne & Sparkling Wine World Championships, ecco i premi speciali
Tappi di spumante
La manifestazione Gli Stati generali del mondo dell’extravergine di oliva a Siena: tre giorni con incontri e convegni
Il prodotto Prodotto il primo marsala “single barrel”: etichetta speciale e a tiratura limitata
SINGLE_BARREL
La novità Davide Scabin alla “conquista” di Roma: apre il suo Scabeat al Mercato Centrale
davide_scabin2
La novità A Marrakech apre “Sesamo” nuova creatura del tristellato Alajmo: prima volta in un albergo
A Marrakech apre “Sesamo” nuova creatura del tristellato Alajmo: prima volta in un albergo
L'intervento Mozzarella di bufala vs Roquefort. “Ecco perché i francesi sono più bravi di noi”
formaggi_fiori