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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Archivio articoli dal 05/04/2011

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L'intervento “Il vino naturale è contro la storia, la cultura e il terroir”
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La guida Guida essenziale ai vini d’Italia, l’elenco con i vini da 95/100
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Taormina Gourmet 2019 Fiano di Avellino, Greco di tufo e Falanghina: sold-out la verticale con Quintodecimo a Tg19
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La guida Guida Essenziale ai Vini d’Italia, ecco i “magnifici sette” secondo Daniele Cernilli
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La classifica Best Italian Wine Awards 2019, ancora una volta il Sassicaia è il miglior vino italiano
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Taormina Gourmet 2019 “Il mare è oro” secondo lo chef Francesco Piparo: e lo dimostrerà a Taormina Gourmet 2019
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L'intervento “Caso Prosecco”, Gariglio: “Stop alla rincorsa ai numeri. Si dia maggiore valore a questo vino”
Giancarlo Gariglio
La manifestazione Il “vino come paesaggio”: torna il Valtellina Wine Festival
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La novità Bioesserì si fa in 3: apre il nuovo locale in Porta Nuova a Milano
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La guida I 100 vini migliori d’Italia: Gatti e Massobrio pubblicano la loro classifica
Paolo Massobrio e Marco Gatti
La classifica I migliori vini rossi da bere in questo ultimo scorcio d’estate (secondo il Guardian)
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La novità I piatti della tradizione e quelli gourmet in una scatola: a Milano nasce My Cooking Box
Chiara_Rota
La manifestazione Il rilancio di Aspra passa anche “dall’astrattu”
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La manifestazione ViniMilo, si pensa al 2020: “Al Vinitaly sarà presentata l’edizione numero 40”
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La manifestazione Raffadali celebra il suo pistacchio: verso il Fastuca Fest. Intanto è iniziata la raccolta
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La novità Nuova vita per il Sacha di Messina: e il menu è firmato dallo stellato Paolo Gramaglia
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La manifestazione Ad Asiago Made in Malga: formaggi, ma anche vino di montagna e la Mountain Beer Cup
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Taormina Gourmet 2019 Jassarte, il rosso con le uve di 30 vitigni. Verticale con sei annate a Taormina Gourmet
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La guida Tre Bicchieri 2020 del Gambero Rosso, ecco i migliori vini della Sicilia
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L'intervento Dop Monte Etna “sugli scudi”: “Ai produttori dico, meno olive da mensa e più olio”
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Taormina Gourmet 2019 Cooking show e cene d’autore a TG2019. La parola guida per quest’anno è “rispetto”
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L'intervento Tracce di pesticidi nei vini, espulse 6 aziende da VinNatur. Maule: “Regole da seguire”
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Taormina Gourmet 2019 Sole dei Padri, il nobile Syrah siciliano. Verticale con sei annate a Taormina Gourmet
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La novità Se l’uva è matura e pronta per essere raccolta te lo dice una App: il progetto di Cavit
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L'intervento “Con un niente riusciva a dare un senso alle cose: ecco perché ci manca Beppe Rinaldi”
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La manifestazione Torna “Ciauru ri astrattu”: ecco l’antico rito per preparare il concentrato di pomodoro
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L'intervento Riccardo Cotarella: “Le vendemmie sempre più condizionate dai cambiamenti climatici”
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La guida Guida ai Vini dell’Etna 2019/2020, ecco tutti i vini “imperdibili”
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Taormina Gourmet 2019 Alessio Vabres a TG Learning 2019. Tutto quello che c’è da sapere sul caffè e dintorni
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Il premio Mondial des Vins Extremes, a un vino di Ustica il Gran Premio. All’Italia 166 medaglie
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La manifestazione ViniMilo, il debutto all’alba con pane, olio e vini dell’Etna: “Focus sul nostro territorio”
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La novità Pizzium, altre tre aperture: e nasce l’academy per formare gli esperti
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L'intervento Paolo Calì, “attacco” alla Doc Sicilia: “Hanno preso possesso del Grillo e del Nero d’Avola”
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La manifestazione Torna ViniMilo, la festa pre-vendemmia delle produzioni vinicole dell’Etna
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La ricerca Imaging iperspettrale e intelligenza artificiale: così adesso si fa vino 4.0
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