Cerca
menu
Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Certificazione

Applica
Scenari Valoritalia rilascia il certificato biologico alle malghe dell’Altopiano dei Sette Comuni
di Redazione
Altopiano dei Sette Comuni
Scenari Pesce a Natale sì: ma scegliamo quello pescato in maniera sostenibile
di Michele Pizzillo
Pesce fresco
Eventi e iniziative Taormina Food Expo, presentati i 9 piatti siciliani che otterranno il riconoscimento “Specialità Tradizionale Garantita”
di Redazione
Gli chef dei cooking show
Scenari Il nome “pizza napoletana” potrà utilizzarlo solo chi sarà certificato “Stg”
pizza_napoletana_e_forno
Scenari Equalitas guarda al secondo livello della filiera: “Certificazione per le prestazioni in vigneto”
mail
Scenari L’Aceto Balsamico di Modena Igp vale un miliardo di euro: i dati della filiera certificata
aceto_di_moden_igp
Scenari Sostenibilità, al consorzio dei vini d’Abruzzo la “Si Rating”: primo in Italia
Ada Rosa Balzan e Valentino Di Campli
Scenari Sostenibilità, approvato disciplinare della certificazione nazionale della filiera vitivinicola
Sostenibilità, approvato disciplinare della certificazione nazionale della filiera vitivinicola
Scenari Aceto balsamico di Modena Igp, che record: certificati 100 milioni di litri
botti_di_aceto_balsamico_di_modena_igp_1
Scenari L’oliva taggiasca ha il suo marchio europeo: a certificarla sarà Valoritalia
L’oliva taggiasca ha il suo marchio europeo: a certificarla sarà Valoritalia
Scenari “Qualità Sicura” per il grano duro siciliano. Ecco la certificazione di qualità
per_art_silvana_polizzi_3
Scenari La cantina Librandi sempre più green: ottiene l’Equalitas. “Ripagati dal duro lavoro”
La cantina Librandi sempre più green: ottiene l’Equalitas. “Ripagati dal duro lavoro”
Scenari Lessini Durello sarà la prima denominazione italiana certificata “Biodiversity friend”
Lessini Durello sarà la prima denominazione italiana certificata “Biodiversity friend”
Scenari Bortolomiol prima cantina italiana a ricevere la certificazione europea di qualità ambientale
Bortolomiol prima cantina italiana a ricevere la certificazione europea di qualità ambientale
Scenari La nuova linea biologica e vegana di Niko Romito sarà certificata da Valoritalia
thumbnail
Scenari Certificazione (tanta) e (nuova) promozione: Di Bella racconta come cambierà l’Irvo
Certificazione (tanta) e (nuova) promozione: Di Bella racconta come cambierà l’Irvo
Scenari Valoritalia adesso certifica anche lo zucchero: accordo con Coprob
liberatore_gallerani
Scenari Rocca Sveva, rinnovata la certificazione “Viva” sulla sostenibilità fino al 2022
Cantina_di_Soave_vineyard