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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Filiera agroalimentare

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Eventi e iniziative Dalla carbonara alla cacio e pepe, a Roma nasce l’Accademia della Pasta: “Patrimonio del Lazio”
di Redazione
La carbonara
Scenari Biologico, cresce l’import dall’estero: Coldiretti chiede più trasparenza in etichetta
di Redazione
Bandiera Coldiretti
L'azienda Quando l’industria incontra la natura: Mutti trasforma lo stabilimento di Montechiarugolo in un’oasi per la biodiversità
di Redazione
La zona nord dell’oasi Wwf
Scenari Olio extravergine, Ferreri (Coldiretti Sicilia): “Speculazioni e trafficanti, così non va bene. La filiera va resa trasparente”
di Alessandro Bisconti
Una bottiglia di olio in primo piano e Francesco Ferreri nel riquadro
Eventi e iniziative Pomod’Orso: torna a Messina il food format che unisce gusto e cultura. Una serata dedicata all’ingrediente simbolo della cucina italiana
di Redazione
Matteo La Spada con l’Orso
Scenari FOCUS – Filiera agroalimentare italiana asset strategico: da sola vale 59 miliardi
FOCUS – Filiera agroalimentare italiana asset strategico: da sola vale 59 miliardi