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Vino della settimana
Vino della settimana – Etna Doc Rosso 2019 di Tenuta Boccarossa
La curiosità
Therasia e la Michelin, record in Italia. Due ristoranti e due Stelle in un unico hotel
Scenari
Etna, ecco la prima mappa aggiornata con le Contrade
Taormina Gourmet 2022
Gli Imperdibili della Guida ai Vini dell’Etna 2023 di Cronache di Gusto premiati a TG22
Taormina Gourmet 2022
Il croissant di Gianluca Colucci a Taormina Gourmet 2022: “Fa bene alla salute”
L'iniziativa
Ecco Etna Days, evento del Consorzio. Tasting e tour per giornalisti Usa ed europei
La degustazione
Tra acidità, umami e affumicature: il menu di Guidara a I Tenerumi è un viaggio da fare
La guida
Guida ai Vini dell’Etna 2023, record di cantine. Ecco la lista dei 29 vini “Imperdibili”
L'iniziativa
“Piccolo è bello”, a Randazzo la degustazione con i rossi di 50 micro-cantine dell’Etna
La degustazione
TuttiBrut, interessante focus sulle bollicine dell’Etna – I nostri assaggi
L'iniziativa
Alla scoperta del versante Est dell’Etna: nove serate tra masterclass e visite in cantina
Scenari
Le nuove suite, il beach club, gli chef in forma. L’estate avanti tutta del Therasia a Vulcano
La manifestazione
Contrade dell’Etna, ecco le date del 2023: dal 15 al 17 aprile. E con tante novità
L'azienda
Maugeri e l’arte di vinificare il Carricante: “Ecco perché Milo è una bella zona dell’Etna”
L'azienda
Caravaglio acquista due ettari a Vulcano. Produrrà un Carricante. E non solo
di
Alessia Zuppelli
L'evento
Contrade dell’Etna, edizione 2022 da record: oltre 7 mila visitatori in tre giorni
La degustazione
Contrade dell’Etna 2022, ecco alcuni nostri assaggi
Video
Francesco Cambria: “Imbottigliato Etna da record. Docg? Solo se vorranno i soci”
Scenari
Attilio Scienza: “Sull’Etna vini di alta qualità, ma i produttori devono saperli raccontare”
L'evento
Contrade dell’Etna, domani si comincia. Le masterclass, Scienza, le 90 cantine…
La manifestazione
Contrade dell’Etna, 90 cantine partecipanti. Si parte il 2 con Scienza e 4 masterclass
La manifestazione
Contrade dell’Etna dal 2 al 4 aprile. Ecco il primo elenco di cantine partecipanti
L'intervista
Unità geografiche, rese, promozione: Sandro Gini racconta a 360° il mondo del Soave
Scenari
Etna Doc, tutte le cifre del vino imbottigliato. Più 15 per cento e rialzo record del Bianco
Il personaggio
Claudio Gioè, da grafico a sommelier al Therasia: “E non sapevo aprire una bottiglia…”
La degustazione
Bollicine dell’Etna e piatti stellati: che serata da Zash all’ombra del Vulcano
L'iniziativa
Torna Bolle in Vigna a Cantine Nicosia: focus sui metodi classici rosati italiani ed esteri
La degustazione
Davide Guidara alla grande: obbligatorio un viaggio al ristorante Tenerumi di Vulcano
Scenari
Etna, eruzioni senza fine: e sale la conta dei danni. Distrutti vigneti, ortaggi, piante e fiori
Video
C’è una doppia intervista a Biuso e Guidara. E andare al Therasia adesso vale il viaggio
Scenari
Cenere e lapilli, l’Etna non dà tregua: si aggrava il bilancio dei danni alle coltivazioni
La novità
La frutta del Vulcano dentro una bottiglia: svelata la nuova linea dei liquori dell’Etna
L'intervista
Trani (Therasia): “Pronti a stupire i clienti. Biuso/Guidara coppia di fenomeni in cucina”
Il personaggio
Calogero Statella, enologo, ma non per caso. “L’Etna e i miei vini che sanno di passione”
di
Alessia Zuppelli
L'evento
Niente da fare: Contrade dell’Etna alza bandiera bianca. Tutto rinviato al 2022
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