La Sicilia del vino continua a conquistare l’attenzione internazionale. Ne è convinta Åsa Johansson, giornalista e autrice svedese specializzata in vino, cibo e viaggi, nei giorni scorsi a Palermo. Classe 1978, originaria di Stoccolma, Johansson vive in Toscana dal 2001, dove si è trasferita per studiare Scienze Politiche. Oggi collabora con diverse testate svedesi e norvegesi e ha realizzato il primo podcast dedicato al vino italiano in Svezia.
“La Sicilia ha fatto un percorso incredibile negli ultimi anni, oggi è diventata un vero marchio di qualità ed è sempre più conosciuta all’estero”, racconta. Un fenomeno che osserva direttamente dal Nord Europa: “In Svezia l’interesse verso la Sicilia cresce di anno in anno”.
Secondo Johansson, il mondo del vino deve affrontare il cambiamento con capacità di adattamento e visione: “In ogni crisi bisogna essere flessibili e guardare avanti”. Ma c’è un punto che, sottolinea, resta centrale: “Il vino è cultura e non una bevanda qualsiasi”.