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Taormina Gourmet 2017
I segreti della battuta di salsiccia al coltello: c’è Emanuele Cottone a Taormina Gourmet
La guida
Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2018, svelati i vini con il punteggio di 95/100
La manifestazione
MedinFood, si comincia: per 3 giorni Vittoria capitale delle eccellenze agroalimentari siciliane
La manifestazione
L’Isola del Tesolio e le migliori produzioni olivicole siciliane: focus sulla Dop Valdemone
La manifestazione
Il vero sushi giapponese le bollicine di Bellavista: la fusion “italonipponica” a Milano
La guida
Pizzerie d’Italia 2018, ecco i Tre Spicchi e le Tre Rotelle. Trionfo degli under 30
Taormina Gourmet 2017
Quattro stagionature di Parmigiano Reggiano: tasting e lezione a Taormina Gourmet
La manifestazione
Presentata l’edizione numero 65 di Autunno Pavese Doc: ci sarà anche la “Via del Carnaroli”
Taormina Gourmet 2017
I vignaioli Fivi si raccontano in un tasting: a Taormina Gourmet storie e vini tutti da bere
Il premio
Biwa 2017, parla il vincitore: “Il mio sogno? Un mio vino siciliano al primo posto”
Taormina Gourmet 2017
Birre senza frontiere a Taormina Gourmet Lezione (e degustazione) sulle birre europee
Taormina Gourmet 2017
Kuaska, il ritorno a Taormina Gourmet Esclusiva masterclass sulle birre lambìc
L'intervista
Andrea Gabbrielli: “La Doc Sicilia ha bisogno di una messa a punto. Ma va difesa”
Il premio
Sol d’Oro emisfero Sud, a Osaka la premiazione dei migliori oli dell’emisfero australe
Vini e territori
Alla scoperta dei vini dell’Etna del versante nord: una degustazione a Passopisciaro
La manifestazione
Fivi a Piacenza: le degustazioni con la Vernaccia, Colfòndo, Les Cretes e ArPePe
Il premio
Best Italian Wine Awards 2017, un super tuscan è il vino migliore per Luca Gardini
La manifestazione
Cantine Aperte in Vendemmia, aderiscono anche aziende di Toscana e Veneto
Il premio
Campionati del mondo di champagne e sparkling, Lunelli produttore dell’anno
La manifestazione
Il Menu del Parco del Ticino: 60 chef (e Carlo Cracco) raccontano le eccellenze lombarde
La manifestazione
“Teatro in Cantina”, da Al-Cantàra “‘O scuru ‘o scuru” con le poesie di Nino Martoglio
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Cous Cous Fest festeggia i suoi primi 20 anni Si sfidano chef provenienti da dieci paesi
La manifestazione
Il territorio e le sue eccellenze: presentata la prima edizione di MedinFood
La guida
La “Top hundred” secondo Gatti/Massobrio: i vini più buoni d’Italia per il duo con il papillon
Vini e territori
Feudi di San Gregorio cala il pokerissimo Nasce Dubl Esse Rosato dosaggio zero
La guida
Slow Wine presenta le nuove chiocciole: sono 195 – L’ELENCO COMPLETO
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Una grande festa per i gourmet e gli amanti del buon cibo: torna “Taste of Roma”
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Dieci anni di Caseifici aperti: 56 produttori svelano i segreti del Parmigiano Reggiano
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Il fascino del barocco e le bontà del cibo da strada: buona la prima di “Ibla Street Food”
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Torna Blue Sea Land, l’expo dei cluster del Mediterraneo: incontri, tasting e cooking show
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Non così diversi come sembra: i territori vulcanici fanno rete per conquistare più enoturisti
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Gli stati generali del latte crudo: a Bra torna Cheese. E c’è un premio per i casari resistenti
L'appuntamento
La vendemmia del passito più antico d’Italia: si tagliano i grappoli di Greco di Bianco Doc
L'intervento
Vendemmia 2017, annata per veri vignaioli
La manifestazione
I Cerea raccontano gli “Artisti dello Street Food”. Una grande (e bella) festa Da Vittorio
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