Archivio articoli dal 05/04/2011

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La proposta L’ambizione dell’Etna e dei suoi vini: diventare Patrimonio dell’Umanità

L'appello Pesca da salvaguardare, è l’appello di Tumbiolo da Filaga

Assaggi e Personaggi A Caltagirone il sandwich con hamburger di tonno e maionese di bottarga

patti-colonnetta

Il prodotto Capone o lampuga, il piacere è servito. Ma attenti a quello congelato

La manifestazione L’Irvv ospite d’onore al Salone di Vinea, in Svizzera

Dario-Cartabellotta

Il prodotto Biscotti Zalet-dipendenti

Diario goloso Cena biologica vicino a Stonehenge: Riverford Field Kitchen a Totnes

La novità Cuoche a domicilio, i piatti della tradizione direttamente a casa

cuoche-a-domicilio

Vivere di vino Enotecaro per sbaglio

Itinerari La food valley siciliana su La Stampa

failla-guccione-russino

Nomine Strade del vino dell’Etna, Scilio nuovo presidente

Il dibattito “Latte fresco caro? Perché è ‘vero'”

Il prodotto Ciccio Sultano e il tartufo siciliano

Diario goloso Il Terre à Terre a Brighton, la gioia dei vegetariani

Il Terre à Terre a Brighton, la gioia dei vegetariani

Il prodotto Per un pugno di fichi

Tendenze Coldiretti: con + 775 % vola lo spumante in Cina. Un affare da dieci mln di euro

La provocazione Bàmbina: “Meno quantità uguale più qualità? Non sempre”

vincenzo-bambina

Diario goloso Una stella Michelin a Londra

Il prodotto Origano, un aroma dalle mille proprietà

La provocazione Perché il latte fresco costa il doppio del latte a lunga conservazione?

Tutti a tavola Sorbetto alla nocciola

Vini e territori “I volti della vendemmia” di Planeta su Facebook

La manifestazione Aria di saudades a Castelbuono

Istituzioni La Doc Siracusa raddoppia

Vini e territori La vendemmia di Firriato a Favignana

salvatore-vinzia

Il premio Sagra della Busiata a Salemi, ecco i vincitori

A casa di... Tra champagne, Doc Etna e Sole dei Padri. Un pranzo con vista sui vigneti

Diario goloso Londra, il ristorante di Gordon Ramsay

Vini e territori Vino, al via la vendemmia in Franciacorta

Istituzioni Riconversione vigneti, i termini slittano al 2012

vigneti-sicilia

Il premio Allegrini, miglior rosso del “Vecchio Mondo”

Diario goloso Chi l’ha detto che in Inghilterra si mangia male?

Il concorso Film di… vino, ecco il vincitore

Vini e territori Il Gewürztraminer di Zemmer

Pesca in Sicilia Un Pat per il “Ritunnu”