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Grande annata per l’extravergine 2011 Laudemio Frescobaldi
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I dolci conventuali di Siviglia
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Guida Michelin, Bottura conquista le tre stelle. Due stelle a Tonino Mellino
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Una nuova export manager da Planeta
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Segno dei tempi: da Ciccio Sultano menu a 45–59€
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I cuochi della Federazione Italiana a convegno
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Strade del Vino in Sicilia, Gori Sparacino è il nuovo presidente
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A Zafferana Etnea il raduno dei cuochi della Federazione Italiana
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Il Golosario 2012: guida alle 1.000 e più cose buone d’Italia
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Viaggio enoico sulla Mosella. Il Riesling fascinoso di Clemens Busch
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Nero d’Avola Sicilia di Qualità: via libera al marchio, ecco il disciplinare
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Per sfidare se stessi o per spendere poco: ecco gli champagne migliori
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Vino, emanato decreto di modifica etichette Docg e Doc
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Perché le cantine ora guardano all’estero
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Vino, gli acquisti all’estero superano quelli in Italia. A – 1% i consumi interni, + 16% l’export
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Salumi dal suino nero dei Nebrodi: la Regione affida ai privati centro di ricerca
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Ais Sicilia, nuovo direttivo
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Coldiretti: Chiarelli confermato presidente regionale
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T-Cheesemal, il mondo del formaggio e quello della ricerca s’incontrano
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