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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Archivio articoli dal 05/04/2011

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Vini e territori La nuova vita del Rosso Conero: “Ma quale vinello…”
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L'intervento Gatti e Massobrio: “Quanta qualità nei calici dei vini italiani. E il Sud cresce sempre di più”
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La guida ANTEPRIMA – Ecco i “Top hundred” de Il Golosario: i vini più buoni per Gatti-Massobrio
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La guida Tre Bicchieri 2021 del Gambero Rosso, ecco i 26 vini selezionati per la Sicilia
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La manifestazione Vinitaly, in Cina lento ritorno alla normalità: da oggi “Wine to Asia” in presenza
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La manifestazione Festival Franciacorta in Cantina, la nostra guida per gli appuntamenti imperdibili
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La manifestazione Beer&Food Attraction, quest’anno evento dedicato solo ai professionisti del settore
L’arte di spillare una birra
Il concorso Mondial des Vins Extrêmes, premiati 121 “vini eroici” italiani – I RISULTATI
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Il prodotto A pochi chilometri da Roma la “casa” del nuovo presìdio Slow Food: è l’uva Pizzutello
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La guida Guida Michelin, le nuove stelle si svelano a Milano: ma niente pubblico
L’omino simbolo della Michelin
La manifestazione Le “Armonie senza tempo” del Lugana: a Milano banco di assaggio e una masterclass
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Il concorso Andrea Gualdoni è il miglior sommelier Ais della Lombardia
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Il premio Mundus Vini, è trionfo dell’Italia: 552 medaglie alle etichette nostrane – I VINCITORI
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Il premio Premio Michelin Chef Donna 2020, Marianna Vitale talento femminile della cucina italiana
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La novità A Cavaion aria di novità: apre l’Osteria Preella, tra semplicità e nouvelle vague
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Il premio Capua, Messner, Rigoni, Riedel e Grandi: ecco i vincitori del Premio Masi
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Il premio Ciro Salvo, Francesco Calò, Gennaro Nasti: ecco i “re” della pizza nel Veccho Continente
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L'intervento “Canale Horeca in ginocchio e troppo vino. Per tamponare la crisi l’Italia faccia così”
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La manifestazione Cous Cous Fest, annullata l’edizione 2020
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Il premio Premio Michelin Chef Donna 2020, la pandemia cambia la premiazione: sarà virtuale
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Vini e territori Nel Borgo ispirato a Parc Guell diventato fenomeno social: da provare la pizza al limone
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L'intervento Guida Essenziale ai vini d’Italia 2021, Cernilli: “Più faccini e vi spiego perché”
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Il concorso Coppa del mondo panettone, via alle selezioni in Italia
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L'intervista Bindocci: “Brunello di Montalcino è un brand forte. Futuro roseo, ma occhio a non sbagliare”
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La guida Guida DoctorWine 2021, un solo vino 100/100
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L'intervista “Identità, vitigni autoctoni e territorio. Ecco i segreti dei successi dei vini marchigiani”
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La manifestazione Il ministro Luigi Di Maio a Cibus: “Ora il rilancio del settore fieristico”
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La manifestazione VinòForum a Roma si fa: prevista la partecipazione di 600 cantine italiane
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La manifestazione ViniMilo fa “40”, il sindaco Cosentino: “Celebriamo l’Etna Bianco Superiore”
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La manifestazione ViniMilo, l’Etna Bianco superiore e il viaggio “nel passato”: le degustazioni imperdibili
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La manifestazione La ripartenza dopo il Covid-19: la filiera agroalimentare studia le mosse al Cibus
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La manifestazione La Via dei Sapori in Friuli Venezia Giulia, ecco l’elenco delle cene-laboratorio
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Il premio International Wine & Spirit Competition: medaglia di bronzo per Volcano Gin
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La ricerca Nel freezer degli italiani non mancano i ghiaccioli: gelato in vaschetta fuori dalla top 10
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Vini e territori Ma quant’è buono il Mareneve di Graziani? Anche l’Etna fuori dalla Doc è sorprendente
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