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La novità
All’Orto botanico di Palermo apre Talea, spazio dedicato al biologico, benessere e cultura
L'intervista
Fulvio Bressan: “Troppi radical chic tra i produttori: il vino è coerenza, onestà e pulizia”
Il premio
Barolo 2016, due “100” da Wine Enthusiast per Giovanni Rosso e Brovia
La novità
Lagardère apre un nuovo Aelia Duty Free all’aeroporto di Cagliari. E riapre Palermo
L'intervista
Wilhelm Klinger: “In Austria i consumi di vino spinti dall’online. Etichette italiane al top”
Le interviste della domenica
Camilla Lunelli racconta Ferrari (e non solo): il Maximum, l’Africa, le donne, il successo…
L'intervento
Comunicare il food e la ristorazione in modo efficace? “Servono cambiamenti”
La manifestazione
Cous Cous Fest, si fa: edizione 2020 confermata dal 18 al 27 settembre
L'intervista
“In Abruzzo ora si fa qualità. Da Pecorino, Montepulciano e Passerina grandi vini”
Il prodotto
La sfida sui rosati della cantina Umberto Cesari: presentato Costa di Rose
La guida
Guida alle Birre d’Italia 2021, tutte le Birre Slow e le Imperdibili
La guida
Esce la guida alle Birre d’Italia di Slow Food: tutte le chiocciole e le eccellenze
Il prodotto
Le mele del Trentino sono Igp: pubblicato il decreto in Gazzetta Ufficiale
L'intervista
Il ruolo della Gdo, i prezzi, il Chianti Classico. Mario Piccini e il futuro del vino post-virus
Il premio
Vinitaly Design International Packaging Competition, l’exploit della Sicilia
Il premio
Vinitaly Design International Packaging Competition, ecco tutti i vincitori – L’ELENCO
La guida
I migliori vini italiani secondo il Vinitaly: svelata la guida “5StarWines – the Book 2021”
L'intervista
“Ecco perché raccontiamo tutti i giorni i disastri del turismo in Sicilia”
La guida
“Takeaway Awards”, ecco i premi (e la guida) ai migliori 50 ristoranti a domicilio in Italia
L'intervista
Zanardo: “Nel 2019 ribaltato in commissione il 50 % dei ricorsi su vini Dop”
La novità
La cantina Giovanni Rosso importerà in Italia lo champagne Le Mesnil
La manifestazione
“Soave by the glass” non si ferma: il consorzio annuncia le degustazioni in Sol Levante
La guida
Guida Essenziale ai Vini d’Italia, la conferma di Cernilli: “L’edizione 2020 si farà”
Il prodotto
Fenomeno “peperone crusco”: così i giovani vogliono aumentare la produzione
La novità
Lucky Brews, che salto in avanti: inaugurano il nuovo birrificio e la nuova taproom
La manifestazione
BereRosa 2020, degustazione “in presenza”, ma a numero chiuso. E c’è un format online
Il prodotto
Il limone dell’Etna è (quasi) Igp: pubblicata la registrazione in Gazzetta Ufficiale europea
La novità
Amaro alla Birra? Ora si può. L’idea di 32 via dei Birrai e Genziana Distillati
Il prodotto
La cipolla dei “record” che diventa presìdio Slow Food: “Così tuteliamo quella di Breme”
La manifestazione
Wine2Wine Exhibition, presentazione online con Danese, Di Maio, Ferro e Sboarina
Il prodotto
Aglio Rosso di Nubia, annata 2020 al top: “Aspettiamo la Dop, ma pensiamo all’Igp”
La novità
Luca Gardini sbarca con una serie online dedicata al vino: “Le mie lezioni emozionali”
Il premio
Concorso “Aipo d’Argento”, a 144 oli evo il massimo riconoscimento delle “3 gocce”
La guida
La Michelin per la prima volta “sbarca” in Slovenia: e c’è subito un bistellato
L'intervista
Botter, export ancora fermo: insistenti le voci dell’ingresso in azienda del fondo Clessidra
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