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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Archivio articoli dal 05/04/2011

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La classifica Top 100 di Wine Spectator, ecco le posizioni da 4 a 2: c’è un Brunello di Montalcino
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La classifica La Top 100 di Wine Spectator, già due vini italiani nelle prime dieci posizioni
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L'intervista Taormina meta del lusso e gourmet, il sindaco: “Sul turismo mordi e fuggi dico che…”
Mario Bolognari
La guida TUTTE LE STELLE ITALIANE MICHELIN 2023 – L’ELENCO REGIONE PER REGIONE
L’omino simbolo della Michelin
La guida GUIDA MICHELIN 2023 – I PREMI SPECIALI
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La guida Sicilia stellare: un nuovo bistellato e 4 nuovi stellati nella nuova Michelin 2023
Nella foto, dall'alto a sinistra in senso orario: Salvatore Iuliano, Davide Guidara, Carmelo Trentacosti, Nino Ferreri e Massimo Mantarro
La guida TUTTE LE NUOVE STELLE MICHELIN 2023 – C’E’ UN NUOVO TRISTELLATO
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La guida Esce la guida ilGolosario Ristoranti: i ristoranti “del cuore” per Gatti&Massobrio
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La novità Sacchi, Sadler e Sisti: un trio di eccellenze per Il Circolino di Monza
Il team – ph Jacopo Salvi
La guida Michelin svela i Bib Gourmand 2023: ci sono 29 novità – I NOMI
Il logo Bib Gourmand
L'intervento Accordo Asiago Dop/Löwengrube: il formaggio sarà presente nella catena dei ristoranti
Flavio Innocenzi
L'intervento Moio: “Bere vino è un fatto culturale, l’Oms non lo associ ad altre bevande alcoliche”
Luigi Moio durante il suo intervento al congresso mondiale dell’Oiv
La guida A Milano grande attesa per “Golosaria”: il duo Massobrio/Gatti sceglie la “distinzione”
Paolo Massobrio e Marco Gatti
La guida Falstaff pubblica la prima guida dei vini italiani: ecco le etichette premiate
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La manifestazione A Milano torna PizzUp: sui “ring” il confronto tra 100 pizzaioli italiani
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L'intervento I vini per tutte le tasche secondo DoctorWine: una selezione di bottiglie tra 6 e 15 euro
Daniele Cernilli – ph Vincenzo Ganci
Il prodotto Torna Pa’ncucciato, il panettone con il cous cous dentro: l’idea dello chef La Mantia
Filippo La Mantia con il Pa’ncucciato
L'intervento Sting: “Il vino è come una bella canzone. La mia tenuta in Toscana? Grazie a mia moglie”
di Alessia Zuppelli
Sting con la moglie Trudie – ph Decanter
La guida Osterie d’Italia 2023, la Sicilia si difende: sei nuove chiocciole
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La classifica World’s Best Vineyards 2022, Antinori è la cantina più bella del mondo
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L'intervista Giancarlo Perbellini: “La cucina è sempre più scienza, ma rimane una cosa da artigiani”
Giancarlo Perbellini
La guida Osterie d’Italia 2023, ci sono 42 nuove chiocciole: i nomi e i premi speciali
Francesca Mastrovito ed Eugenio Signoroni
La guida Guida Ristoranti d’Italia 2023 del Gambero Rosso, ecco le Tre Forchette: ci sono 3 novità
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La manifestazione Guida ai Vini dell’Etna 2022 – Premiazione dei Vini Imperdibili
Guida ai Vini dell’Etna 2022 – Premiazione dei Vini Imperdibili
Il concorso SUD TOP WINE 2022, ECCO TUTTI I VINI PREMIATI
Fabrizio Carrera, Irene Marcianò e Federico Latteri
La manifestazione Premiazione Sud Top Wine 2022
Premiazione Sud Top Wine 2022
La manifestazione Perpetuo Wine Fest, buona la prima: “Così promuoviamo i vini ossidativi del mondo”
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Il concorso Italian Cheese Awards, ecco i dieci formaggi più buoni d’Italia
I premiati
Il concorso Concours Mondial de Bruxelles, sfilano i “migliori”: a Roma la consegna delle medaglie
Baudouin Havaux, Karin Mariot, Carlo Dugo
Vini e territori Il nostro tour tra i Colli maceratesi, Serrapetrona e il Conero: quanti grandi vini
Produttori del Conero
La manifestazione Messina Street Food Fest, quante cose golose da mangiare: i nostri migliori assaggi
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La guida “I migliori 100 vini e vignaioli d’Italia 2023” secondo il Corriere – L’ELENCO COMPLETO
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Vini e territori L’arte di “ammansire” il Raboso: nel borgo di Malanotte quante sorprese nei calici
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L'intervento Bottura: “Produciamo cibo per 12 miliardi di persone, ma quasi un miliardo soffre la fame”
CTCF-Massimo-Bottura
L'intervento Parla come bevi!!!
ph Ennevi VeronaFiere