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Il prodotto
Un caffè con l’olio di oliva siciliano, la nuova idea di Starbucks debutta in Italia: ecco Oleato
Nomine
Copa-Cogeca, Luca Rigotti confermato presidente del gruppo di lavoro vino
Il concorso
Torna “Insuperlabel”, il contest di Auroflex che premia i progetti delle migliori etichette
Il concorso
Sol d’Oro, domani il via al concorso: in gara 400 oli extravergine da 11 paesi
L'intervista
Eleonora Cozzella (La Repubblica): “La ristorazione di alta fascia non morirà mai”
L'intervento
Norbert Niederkofler: “Farò di tutto per mantenere le tre stelle”
Lutto
Addio a Vito Planeta
Il premio
“Beer&Food Attraction”, ecco tutti i premiati. Crak Brewery è il Birrificio dell’anno
L'intervento
Consumo moderato di alcol, benefici alla salute o rischio di malattie? Risponde l’esperto
L'intervista
Pellegrini, fatturato +13,5% e 4 new entry. “L’e-commerce delle cantine? Non è il futuro”
Vini e territori
Sampieri, vino perlant di Castellucci Miano. “Un bianco per la generazione Z. E non solo”
di
Irene Marcianò
L'intervento
L’etichetta “anti-vino”, Lollobrigida: “Irlanda irresponsabile”
La classifica
The World’s 50 Best Restaurants, l’edizione 2023 si terrà a Valencia
Il premio
Le “enozioni” a Milano: Ais premia Angela Frenda, Angela Velenosi e Gabriele Gorelli
L'intervento
Vino, alcol e tumori: “Adesso vi dico la mia”
Il prodotto
Fontanafredda, svelati i nuovi cru prodotti nelle vigne storiche: “Messaggeri del territorio”
di
Irene Marcianò
Vini e territori
Nicolò Zagaglia e le sue Marche: “Ora un vigneto con i miei cloni, l’essenza di Matelica”
L'intervista
Pigna (La Guardiense): “Sannio territorio unico. Completeremo la linea Anima Lavica”
Il premio
Assegnate le Tavolette d’Oro 2023: ecco i migliori cioccolati italiani
L'intervista
Diana: “Arancia Rossa Igp, campagna più corta. E sui prezzi bassi dico che…”
L'intervista
Stefàno: “Regioni pigre a recepire legge sull’oleoturismo. Così si perdono opportunità”
Vini e territori
Doc Etna off/7. Torres: “Anche io faccio vini del Vulcano. Il disciplinare va rivisto”
Lutto
Addio a Pietro Urso, il primo storico direttore generale di Cantine Florio a Marsala
L'intervento
Quanto sono importanti i corsi di degustazione del vino…
L'intervista
Gennaro Convertini: “I vini bianchi sono il futuro della Calabria. E il Mantonico stupirà”
Il prodotto
Ichnusa “sbarca” a Milano con la sua nuova birra: “Da qui la distribuzione in tutta Italia”
Vini e territori
Vedi Napoli e poi… mangi! Cinque golosità da assaggiare almeno una volta nella vita
Lutto
Addio a Gianfranco Lanci, il manager dei computer con la passione del vino delle Langhe
Lutto
Addio a Giuseppe Benanti, il pioniere del vino sull’Etna
L'intervista
Matteo Ascheri: “Super Grandi Langhe. Vi spiego le nuove annate di Barolo e Barbaresco”
Il prodotto
“Il latte fieno è un prodotto di alta qualità. E vi spiego perché”
Il prodotto
Il gin con l’anima della Lessinia: ecco Tzòa che racchiude venti botaniche
La manifestazione
Torna Derthona Due.Zero: al museo Orsi l’anteprima dell’annata ’21 del Timorasso
di
Irene Marcianò
Il prodotto
Parmigiano Reggiano, vendite a 3 miliardi. E che sorpresa l’abbinamento con i whisky
Lutto
Addio a Roberto Perrone, la firma del Corriere con la passione per l’enogastronomia
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