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Scenari
Riso, via libera dall’Europarlamento alla soglia di salvaguardia al 45%: la delusione delle organizzazioni
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Redazione
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Diecimila agricoltori al Brennero contro i rincari. Coldiretti: “Il codice doganale soffoca il Made in Italy”
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Redazione
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Primitivo di Manduria: nuove regole per l’utilizzo del nome nei prodotti
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Vino, mercati fermi a causa della crisi di Hormuz. Frescobaldi: “A rischio 80 milioni di export”
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Redazione
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“Le Vie del Balsamico Dop”, la nuova guida digitale presentata dal Consorzio Aceto Balsamico Tradizionale
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Signorvino presenta l’Accademia Internazionale del Bere in Salute che riscrive il dibattito su vino e longevità
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Redazione
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Vendere il vino oggi: cosa è emerso dal talk di Contrade dell’Etna
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Antitrust, ispezione funzionari Commissione Ue alla Ferrero
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Redazione
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Via libera al Ddl tutela agroalimentare: nuovi reati contro le frodi, arriva l’aggravante “agropirateria”
di
Redazione
Scenari
Vinitaly chiude con 90mila presenze (7mila in meno rispetto al 2025) ma la partecipazione di 135 nazioni
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Redazione
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Vini dealcolati: nel 2026 la produzione italiana prevista a +90 per cento
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Giorgia Meloni al Vinitaly: “Massimo sostegno, governo al fianco del settore”
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Redazione
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Vino e ristorazione valgono 12 miliardi: calano i consumi, ma cresce la domanda dei vini leggeri
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Redazione
Scenari
Hansen al Vinitaly: “Ue al lavoro su agenda commerciale, India tra mercati target”
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Nel 2025 consumi per ristorazione a quota 100 miliardi di euro: in calo imprese e lavoratori dipendenti
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Redazione
Scenari
Uiv: a Vinitaly numeri e analisi su consumi, mercati e nuovi trend
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Redazione
Scenari
Enoturismo in crescita: 18 milioni di italiani coinvolti, +4.5 milioni in 2 anni
di
Redazione
Dove mangio
A Milano Horto traduce l’etica in piatti d’autore
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Michele Pizzillo
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Il Chianti Classico punta sul Vinitaly: in programma degustazioni, seminari ed eventi
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Redazione
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Consumi deboli e inflazione: il 64 per cento degli italiani si aspetta prezzi in crescita
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Redazione
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Pasqua 2026, oltre 6 milioni di italiani festeggeranno al ristorante
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Redazione
Cibo e dintorni
Il casatiello napoletano approda a Messina. Laganà: “Valorizziamo un grande prodotto italiano”
di
Clara Minissale
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Rosa Giovanna Castagna è la nuova presidente di Donne in Campo-Cia
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Redazione
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Arancia Rossa di Sicilia, cambio il disciplinare dell’Igp: più quintali per ettaro
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Aceto Balsamico di Modena, boom di turismo: oltre 200mila visitatori l’anno
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Redazione
Scenari
Colomba Tiramisù 2026: Loison reinventa il classico italiano
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Michele Pizzillo
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A rischio il tartufo siciliano, le associazioni micologiche: più controlli contro i comportamenti scorretti
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Redazione
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Insieme contro i falsi prodotti vitivinicoli e alimentari, il Ministero dell’Agricoltura rinnova l’accordo col gruppo Alibaba
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Redazione
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Frena l’export globale di Gorgonzola, il presidente del consorzio: “Clima di sfiducia tra gli imprenditori”
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Redazione
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Cambio alla guida del Consorzio Arcole: Pasini succede a Faedo
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Redazione
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Il tiramisù spopola su Instagram e batte perfino il Colosseo: oltre 5 milioni di hashtag per il dolce diventato attrazione turistica
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Ma abbinare carni stufate o selvaggina ai rossi è ancora attuale?
di
Stefano Bagnacani
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Vino in gdo, nel 2025 in calo volumi e valori: venduti 20 milioni di litri in meno
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Redazione
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Agricoltura, dalla Regione bando da 7 milioni per promuovere le eccellenze siciliane
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Redazione
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Olio Igp Sicilia, il presidente rieletto: “Pronti a crescere ancora ma i siciliani hanno poca consapevolezza dell’extravergine di qualità”
di
Christian Guzzardi
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