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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Turismo e dintorni San Domenico Palace – Taormina, Imelda Shllaku è la nuova General Manager. L’insediamento a settembre
di Redazione
Lamberto Frescobaldi, presidente di UIV Lamberto Frescobaldi, presidente di UIV
Vino e dintorni

Vino italiano, confermati i dazi Usa al 15%: allarme di UIV
Eventi e iniziative

Zayt & Friends “August Edition”. Special Guest, Nino Graziano
di Redazione
Lutto

Addio ad Ampelio Bucci, il grande vignaiolo del Verdicchio
di Redazione
Eventi e iniziative

Sambuca di Sicilia, il 23 agosto degustazioni e musica al Terrazzo Belvedere
di Redazione
Eventi e iniziative

Sclafani Bagni, il borgo termale tra vino e cucina d’autore
di Redazione

Vino della settimana

Soave Classico 2024 Pieropan
Vino della settimana

Il Soave Classico Doc 2024 di Pieropan
di Federico Latteri
fronte etichetta
Vino della settimana

Colli di Luni Doc Vermentino Etichetta Nera 2024 – Cantine Lunae Bosoni
di Federico Latteri
Alto Adige Doc Tramin-Söll Gewürztraminer Concerto Grosso 2024 – Elena Walch
Vino della settimana

Alto Adige Doc Tramin-Söll Gewürztraminer Concerto Grosso 2024 – Elena Walch
di Federico Latteri
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il taglio della cassata, Katia Ricciarelli e Pippo Baudo
La curiosità

La cassata dei record: quando Nuccio Daidone firmò la torta nuziale di Pippo Baudo e Katia Ricciarelli
di Francesca Landolina
Eventi e iniziative Pane in Piazza 2025: Milano si ritrova sotto la Madonnina per un grande gesto di solidarietà
di Redazione
Piazza_Duomo
Eventi e iniziative Vieste celebra l’olio: torna la Settimana dell’Olio tra ulivi secolari, trabucchi e grandi maestri
di Redazione
Vieste
Scenari Mela Annurca Igp, tutto quello che c’è da sapere. E a Valli di Maddaloni si prepara uno degli eventi per celebrarla
di Redazione
Giuseppe Giaccio, presidente del consorzio Melannurca Campana Igp
Vasilis Mitsopoulos e Massimiliano D’Innocenzo
Eventi e iniziative

Vent’anni di DOP per lo Zafferano dell’Aquila: dialogo con i produttori greci di Kozani
di Redazione
Darya Majidi
Scenari

A Montalcino il Premio Casato Prime Donne 2025 parla di intelligenza artificiale e di Brunello
di Redazione
Bolle di Malto – Biella
Eventi e iniziative

Bolle di Malto festeggia dieci anni: a Biella nasce il Salone Italiano della Birra
di Michele Pizzillo
Eventi e iniziative

ViniMilo rilancia con il restyling e un Vinobus. Al centro l’Etna Bianco Superiore
di Redazione
Turismo e dintorni

Rita Pili del Resort Il San Corrado: “Noto è trendy e con Taormina nessuna gara. I nostri punti di forza? Silenzio, grandi spazi, ottima cucina”
di Francesco Pensovecchio

Olio della settimana

Lavei, Olio Extravergine di Oliva – Ca’ Rugate
Olio della settimana

Monocultivar Grignano 2024 di Ca’ Rugate
di Christian Guzzardi
L’olio di Castello di Razzano
Olio della settimana

Conca degli Ulivi Cadorna 2024 di Castello di Razzano
di Christian Guzzardi
Involio Nocellara – Casa Grazia
Olio della settimana

Involio Nocellara Etnea 2024 di Casa Grazia
di Christian Guzzardi
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Aecht Schlenkerla Rauchbier – Capitolo IV
Birra della settimana

Schlenkerla: viaggio alle fonti della Rauchbier. Capitolo 4
di Simone Cantoni
Scenari Forno Sammarco, dalle pagnotte ai biscotti, qui tutto è una goduria. ‘E ora lanciamo la strada del pane attraverso sei paesi in Puglia”
di Gianni Nazzareno Francia
Lina, Michelangelo e Antonio Cera di Forno Sammarco / San Marco in Lamis (FG)
Lutto Ciao Clara, sei stata visionaria e battagliera. Per le Eolie e per tutti noi
di Fabrizio Carrera
Clara Rametta
Eventi e iniziative Etna Days, 40 giornalisti sul vulcano per scoprire il terroir e le nuove annate
di Redazione
Un vigneto sull’Etna di Duca di Salaparuta

Birra della settimana

Birra e scottiglia alla pescinaia (Val d’Orcia)
Birra della settimana

Birra, cucina e territori… tra Amiata e Val D’Orcia, la succulenta Scottiglia
di Simone Cantoni
Birra al caffè – Capitolo 2
Birra della settimana

Birre e ingredienti speciali, l’effetto caffè – Capitolo 2
di Simone Cantoni
Birra al caffè
Birra della settimana

Birre e ingredienti speciali, l’effetto caffè – Capitolo 1
di Simone Cantoni
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I nostri eventi Guida ai Vini dell’Etna 2026: ecco i 30 Imperdibili
di Redazione
La Guida ai Vini dell’Etna 2026 di Cronache di Gusto
Dove mangio Da Vico a Capri: la pizza tra bontà, bellezza e accoglienza
di Michele Pizzillo
VICO Pizza & Wine – Capri – Pizza e Cocktail
Scenari I dazi Usa sul vino? “Prudenza, servono nuove strategie ma nulla è perduto”
di Antonio Giordano
franchetti rosso bernetti 9
Eventi e iniziative Se il fine dining diventa pop a Taormina: La Plage ci riesce con gli chef De Santis (due Stelle Michelin) e Cavallaro
di Francesca Landolina
Rocco De Santis, Massimo Pisciotta e Andrea Cavallaro
Vino e dintorni Troppo vino, adesso è un coro. E lo dice anche Angelo Gaja
di Redazione
Scenari Olio Barbera, emessi minibond da 8 milioni per un nuovo investimento
di Redazione
Manfredi Barbera e Salvatore Malandrino
Turismo e dintorni Ferragosto, 6 famiglie su 10 fuori casa. E c’è chi lancia il manifesto contro l’overtourism
di Redazione
Cibo e dintorni Pomodoro da Industria. Tensioni sui prezzi nel bacino Centro-Sud
di Redazione
pomodoro lungo
Vino e dintorni Primitivo di Manduria: il Consorzio interviene sui dazi USA e sospende i nuovi impianti
di Redazione
novella pastorelli
Vino e dintorni I migliori vini sardi secondo Vinodabere: ecco la Guida con tre 100/100. Gallura superstar
di Redazione
Vinodabere Maurizio Valeriani
Cosa leggo Champagne, la storia tra cadute e rivalsa di un vino-mito. Ed il perché ne abbiamo bisogno oggi
di Stefano Bagnacani
Francesco Piccat
L'intervista Cinzano acquisita da Amaro del Capo. Caffo: “La nostra strategia? Un mix di tradizioni, innovazioni e visione. E ora puntiamo su vermouth, Alta Langa…”
di Annalucia Galeone
Nuccio e Pippo Caffo
L'azienda D’Araprì, quella cantina pugliese dove il metodo classico è tutto
di Gianni Nazzareno Francia
D’Araprì, uno dei metodo classico dell’azienda
Vino e dintorni Ai 100 Custodi di Graspo l’Award 2025 OIV
di Redazione
Aldo Lorenzoni
Dove mangio Quante ghiottonerie alla salumeria Marcianò, a due passi dall’aeroporto di Palermo
di Simona Valerio
Carlo e Chiara Marcianò
Vino e dintorni Vendemmia, il Consorzio Asti Docg: via libera alla riduzione delle rese e stoccaggio
di Redazione
Stefano Ricagno Presidente Consorzio Asti
Scenari Dazi Usa e vino, l’allarme del Consorzio Colli Euganei: a rischio la biodiversità dei territori più fragili
di Redazione
Gianluca Carraro – Vigneti sui Colli Euganei
Scenari Vendemmia al via in Sicilia, Assovini parla di un’annata di qualità: tutte le previsioni
Vendemmia
Scenari Più ulivi in Sicilia, (molto) meno in Puglia e Campania: così cambia la geografia dell’olio in Italia
di Antonio Giordano
Tiziano Caruso – Ulivi
L'iniziativa Due nuovi gusti con i colori delle squadre: così Elenka omaggia il Palermo e il Manchester in vista del match
di Redazione
Blue Moon e Rosalia – Francesco Galvagno
Eventi e iniziative Le Petit Tonneau festeggia 30 anni con i vini Dei Principi di Spadafora
di Redazione
Petit Tonneau – La festa per i 30 anni di attività
Eventi e iniziative La 20esima edizione di Golosaria Milano dedicata quest’anno al “Gusto della contemporaneità”
di Redazione
Foto della scorsa edizione di Golosaria Milano
Eventi e iniziative Prende il via il Cirò Wine Festival 2025, edizione speciale per il riconoscimento DOCG
di Redazione
Cirò, scenario dell’evento sul noto vino
Scenari La Meloni compatta il mondo del vino contro i dazi. Ma c’è chi pensa a tagliare la produzione
di Antonio Giordano
Il presidente del Consiglio Giorgia Meloni tra i ministri Francesco Lollobrigida e Adolfo Urso al tavolo tecnico sul vino
Vino e dintorni Orisi, il vitigno “scomparso” torna in etichetta: passo storico dalla cantina siciliana Santa Tresa
di Marco Sciarrini
Stefano e Marina Girelli – Cantina siciliana Santa Tresa
Scenari Wine & fish, il Bistrot Pedol di Rapallo apre le porte alle attività del Concours Mondial de Bruxelles
di Marco Sciarrini
Bistrot Pedol – Rapallo – Uno dei piatti proposti
Scenari Sècena, nel parco del Matese si coltiva un nuovo Presidio Slow Food: tutto su questa antica varietà di segale
Sècena del Matese
Eventi e iniziative CruPe, i crudi di pesce incontrano lo champagne: l’evento al Donna Carmela Resort
di Alessia Zuppelli
Donna Carmela Resort & Lodge – Evento CruPe – Alcuni dei cibi in degustazione
Scenari Dop Pasta Siciliana, l’iter entra nel vivo e ora nasce un’associazione
di Antonio Giordano
Pasta – Uno dei momenti del processo di produzione
Vino e dintorni Franciacorta, vendemmia al via: “Vigneti in ottima salute, sarà un’annata molto promettente”
di Redazione
Vendemmia

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