Gianluca Rossetti
Una passione enogastronomica senza eguali lo porta già da molto giovane a interessarsi di tutto ciò che riguarda cibo e vino. In un viaggio, in un pranzo o in una cena o semplicemente parlando con un produttore, si possono imparare e scoprire tantissime cose. Collabora con Cronache di Gusto dal 2018, inoltre è anche sommelier, idrosommelier e docente di cucina a Milano e non solo, di tutto ciò che è ristorazione.
L'azienda
Il maestro Ronero di Cuba César Marti per la prima volta in Italia: “Vi presento il mio nuovo rum”