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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Archivio articoli dal 05/04/2011

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Il premio Allo chef del tristellato Enoteca Pinchiorri il premio “Parma Città della Gastronomia”
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Il prodotto Ora il gelato fa bene alla salute: presentata la nuova linea “nutraceutica” Made in Sicily
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Il premio A Giannola Nonino la medaglia “Walter Scheel 2018”
Giannola Nonino
La guida Birre artigianali, produzione oltre i 50 milioni di litri. Microbirrifici triplicati in 10 anni
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Il premio A Daniele Cernilli (Doctor Wine) il premio Galvanina al Giornalismo
Daniele Cernilli
Vini e territori 50 anni di Soave tra storia, territorio e unità geografiche aggiuntive
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Il premio Decanter World Wine Awards 2018, l’Italia sul podio. Francia prima – I RISULTATI
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La manifestazione “Vite in campo”, sostenibilità da record: in duemila all’evento di Susegana
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Il concorso Concours Mondial de Bruxelles, l’Italia conquista 434 medaglie – TUTTI I PREMIATI
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La novità Fud ora serve anche il pesce: taglio del nastro del nuovo concept al Nautoscopio di Palermo
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L'intervento Ma i concorsi enologici servono a qualcosa?
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La manifestazione I segreti dei ragusano Dop e dei formaggi Iblei: a Ibla due giorni tra tasting e incontri
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Il premio Premio Gavi, vince l’azienda Arnaldo Caprai
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Il premio Premio Gavi, oggi la consegna – TUTTI I PROGETTI IN GARA
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Vini e territori Cinque buoni motivi per bere Soave
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Il prodotto Ogni giorno in Italia si sfornano 8 milioni di pizze: la preferita rimane quella tradizionale
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Il premio Premiati i migliori oli del Garda 2018
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Il premio Vino e Responsabilità Sociale: il 25 maggio la consegna del Premio Gavi
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L'intervista “Due-tre cose da dire al nuovo ministro: export vino strategico per sistema Italia”
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La manifestazione I grandi chef “live” a Taormina: “La nostra cucina mostrata al pubblico”
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L'intervento I vini rossi del futuro? “Più simili all’Amarone che a uno Chateau Lafite”
I vini rossi del futuro? “Più simili all’Amarone che a uno Chateau Lafite”
L'intervento No allo zucchero da barbabietola o di canna per il vino. Cotarella: “Europa sia coerente”
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La manifestazione A Roma l’appello Fivi: “Censire i vigneti delle coltivazioni eroiche che stanno sparendo”
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Il prodotto Se il Tiramisù è in un tubetto e in una scatola: la nuova idea dello chef Lello Caliri
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Il premio Assegnati i premi del concorso “Words of Wine” – TUTTI I NOMI
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La manifestazione Un marchio specifico e una carta dei suoli: tutte le novità per i vini vulcanici italiani
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La ricerca Reddito più alto e maggiore inclusione sociale nei 15 territori del Prosecco Docg
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La manifestazione Verso Cibo Nostrum, la festa della cucina italiana: le 4 masterclass da non perdere
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La ricerca Le uova non fanno aumentare il colesterolo: lo studio arriva dall’Australia
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La manifestazione Nizza è Barbera in 30 mila brindisi: convince la cultura della “rossa”
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La manifestazione Le Città creative per la Gastronomia Unesco insieme per la prima volta: un festival a Parma
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Lutto Addio a Terenzio Medri, albergatore con la passione del vino: fu presidente dell’Ais
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La manifestazione Pane in piazza a Milano, si chiude con il “botto”: arriva Massimo Bottura
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L'intervento “Fare vino è rispettare l’ambiente e l’uomo. Nel 2001 mi diedero del talebano. Adesso…”
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La manifestazione “Mangia la foglia, salva il pianeta”: a Milano il festival della cucina vegetariana
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