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La manifestazione
VinoVip lascia le Dolomiti (ma solo per l’estate): edizione speciale a Forte dei Marmi
Vini e territori
Il riscatto del Sannio e dei suoi produttori: “Adesso puntiamo solo sulla qualità”
L'intervento
Educational tour, un nuovo modo di raccontare il vino: “La geografia è fondamentale”
Lutto
Addio a Giovanni Tumbiolo, l’amico del mare e della pesca siciliana
Vini e territori
Federico Curtaz: l’Etna tra gli otto più grandi territori del vino al mondo. E vi spiego perché
Il premio
Milano, Académie Internationale de la Gastronomie consegna cinque premi
La manifestazione
Roma capitale dell’enogastronomia, riecco Vinòforum: 500 cantine in esposizione
La manifestazione
Lo Scirocco che unisce i popoli del Mediterraneo: a Gibellina torna il Wine Fest
Vini e territori
La “Soave new generation”: “Gestiamo le aziende di famiglia e rilanciamo il territorio”
Istituzioni
Sottosegretari, Manzato e Pesce all’Agricoltura; Borgonzoni e Vacca al Turismo
Il concorso
Bocuse d’Or 2018, la Norvegia è campione d’Europa e si giocherà la finale mondiale
Il premio
The World’s 50 Best Restaurant, rilasciata la prima parte della classifica: nessun italiano
La manifestazione
“Enovitis in Campo” in Emilia Romagna: e punta ancora sulla sostenibilità del vigneto
La manifestazione
Beer Bubbles a Palermo, cifre da capogiro: “In 200 mila alla festa della birra artigianale”
La guida
I ristoranti di Milano e della Lombardia, “Carlo Cracco torna tra i grandi”
La novità
This is not a sushi bar: la catena festeggia 10 anni e apre un nuovo locale
Lutto
Mondo del food sotto shock: si è tolto la vita lo chef Anthony Bourdain
L'intervista
“Irrigate gli ulivi: lasciate perdere le credenze popolari”
La manifestazione
Lievitati, farine di qualità, chef stellati e pizzaioli: Eccellenza Pizza chiude “col botto”
Il premio
Concorso Selezione del Sindaco, austriaco e portoghese i migliori vini. L’Italia tiene
L'intervista
Matteo Zed, il “re” della mixology: “L’amaro è il nuovo trend della miscelazione mondiale”
La manifestazione
Torna “Roséxpo”: “Il vino rosato come brand italiano del piacere e del gusto”
La manifestazione
Franciacorta Summer Festival, primo weekend ok: in 2.000 a Villa Fassati Barba
La ricerca
In Cina metà della popolazione non conosce un solo prodotto “made in Italy”
L'intervento
Farinetti: “Tifo questo Governo, rilanci il Sud e il lavoro. Renzi? Mi dispiace”
La manifestazione
A Palermo c’è “BeerBubbles”, il festival delle Birre artigianali
La novità
Un’oasi del lusso tra le colline di Alcamo: rivive Baglio Passofondo e diventa un resort
Istituzioni
Al ministro Centinaio anche il Turismo. Lui conferma: “Si farà nel prossimo Consiglio”
La manifestazione
La produzione spumantistica siciliana: un grande banco di assaggio per “Sicilia in Bolle”
Il premio
Allo chef del tristellato Enoteca Pinchiorri il premio “Parma Città della Gastronomia”
Il prodotto
Ora il gelato fa bene alla salute: presentata la nuova linea “nutraceutica” Made in Sicily
Il premio
A Giannola Nonino la medaglia “Walter Scheel 2018”
La guida
Birre artigianali, produzione oltre i 50 milioni di litri. Microbirrifici triplicati in 10 anni
Il premio
A Daniele Cernilli (Doctor Wine) il premio Galvanina al Giornalismo
Vini e territori
50 anni di Soave tra storia, territorio e unità geografiche aggiuntive
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