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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Cioccolato

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Nuovo Eventi e iniziative La sfida più dolce: Massari presiede il World Trophy 2025
di Redazione
Iginio Massari
Eventi e iniziative Il sogno di cioccolato di Emmanuele Forcone arriva a Palermo
di Redazione
Emmanuele Forcone con una delle sue sculture di cioccolato
Scenari Il cacao vola nei prezzi, il cioccolato rincara: +90% sugli scaffali e nuovi aumenti in vista
di Redazione
Cacao
Eventi e iniziative Degustazioni guidate e incontri con i produttori: terza edizione de “I Cioccolati del Mediterraneo”
di Redazione
I Cioccolati del Mediterraneo – La sala degustazione
L'azienda Apre un nuovo spazio esperienziale e sensoriale sul cioccolato in Italia
di Redazione
Ciocomiti – Paolo Stefanolli, Luca Bondioli, Serena Cristoforetti, Andrea Guerrato, Martina Lucchini, Matteo Fedrizzi – ph Gian Prisma
La degustazione Cioccolato e distillati, dolci tentazioni: alcune istruzioni per l’uso
di Redazione
Cioccolato e distillati
Scenari L’Italia è nella top five tra i Paesi europei per le esportazioni di cioccolato extra Ue
di Redazione
Cioccolato
L'azienda I Cerea “a caccia” di cioccolato: e dal Perù arriva il monorigine “Piura”
di Redazione
Monorigine Piura
Scenari Che buono il cioccolato! Per gli italiani uno sfizio da gustare… in intimità
di Michele Pizzillo
Chocolate Day
Il premio Assegnate le Tavolette d’Oro 2023: ecco i migliori cioccolati italiani
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Scenari Fabio Fazio e la “sua” fabbrica di cioccolato: il maestro Corrado Assenza come consulente
Fabio Fazio, Corrado Assenza e Davide Petrini – Ph Ansa
Salvatore Amato SALVATORE AMATO – Cento per cento cioccolato e nocciola
SALVATORE AMATO – Cento per cento cioccolato e nocciola
Il prodotto Italiani pazzi del cioccolato: consumi “alle stelle” anche nel 2021
Cheesecake
Il premio Ecco i migliori cioccolati d’Italia: assegnate le “Tavolette d’Oro 2021”
Ecco i migliori cioccolati d’Italia: assegnate le “Tavolette d’Oro 2021”
Scenari Istituto Internazionale Chocolier, Rossana Bettini è il nuovo presidente
Istituto Internazionale Chocolier, Rossana Bettini è il nuovo presidente
La degustazione Birra, con il cioccolato ci va l’Imperial Stout. E con gli altri stili? La nostra guida
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Scenari Cioccolato, mai consumi così bassi in Svizzera: “Colpa della pandemia”
Cioccolato, mai consumi così bassi in Svizzera: “Colpa della pandemia”
Dove dormo Le stanze del cioccolato, il nuovo B&B di Simone Sabaini a Modica
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Scenari Piove cioccolato: che sorpresa per gli abitani di Olten. Ma il mistero è presto risolto
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