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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Pizza

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Cibo e dintorni La rianata di Trapani verso la De.Co., la denominazione comunale di origine
di Clara Minissale
Dove mangio Fuoco, la fiamma di Toti Pugliatti e Cettina Coco ad Acireale
di Redazione
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Cibo e dintorni Pizza Awards Italia, tornano gli Oscar della pizza: qui tutte le nomination
di Redazione
Gli Oscar di Pizza Awards a Roma
Vino e dintorni Roma ospita la 22ª edizione di Vinòforum, tra vino, pizza e grandi chef
di Redazione
The Night Dinner al Vinòforum 2025
Eventi e iniziative Pane in Piazza 2025: Milano si ritrova sotto la Madonnina per un grande gesto di solidarietà
di Redazione
Piazza_Duomo
Dove mangio Da Vico a Capri: la pizza tra bontà, bellezza e accoglienza
di Michele Pizzillo
VICO Pizza & Wine – Capri – Pizza e Cocktail
Birra della settimana Racconti di birre e pizze: il grande feeling con la bianca alla contadina
di Simone Cantoni
Life on Mars_American Amber Ale_Poggio Rosso
Cibo e dintorni La pizza diventa street food, quella Frusta Sorrentina che vale una tappa a Sorrento
di Gianni Nazzareno Francia
Pizza e Cucina – La specialità Frusta sorrentina
Eventi e iniziative Un nuovo record… sotto terra: Avpn realizza la pizza più profonda d’Europa
di Redazione
I pizzaioli di Avpn che hanno realizzato il record
L'evento Torna “Ego Pizza Festival”: Taranto per due giorni capitale “dell’arte bianca”
di Redazione
La conferenza stampa di Ego Piazza Festival
Dove mangio “La mia pizza dai pochi ingredienti”: così De Natale esalta la sua Sicilia
di Redazione
Angelo de Natale e Alessandro de Natale
Eventi e iniziative Pizza, pesce e champagne, si può! Nella cena a 4 mani le intuizioni di Messina e Piparo
Pietro Messina, Francesco Piparo, Elena Caracciolo e Gianmichele Messina
I nostri eventi La “biscottata” di Lele Scandurra e la “crunch” di Vincenzo De Gregorio chiudono i cooking pizza di TG on tour
di Roberto Chifari
Lele Scandurra e Vincenzo De Gregorio – ph Vincenzo Ganci, Migi Press
I nostri eventi Giambò e Piedimonte, spettacolo a Tg on Tour: le loro proposte “DoppioZero” e “1.0”
di Fosca Tortorelli
Andrea Giambò ed Enzo Piedimonte – ph Vincenzo Ganci, Migi Press
I nostri eventi Giallongo/Manara, due grandi amici a TG on Tour con le loro pizze… così diverse
di Titti Casiello
Paolo Manara e Davide Giallongo – ph Vincenzo Ganci, Migi Press
I nostri eventi Si viaggia in “Altura” con la pizza di Toti Pugliatti. L’omaggio di Marco Sciarrino alla pizzetta palermitana
di Fosca Tortorelli
Toti Pugliatti e Marco Sciarrino – ph Vincenzo Ganci, Migi Press
I nostri eventi I fratelli Aurite, le loro pizze un omaggio a Taormina Gourmet on tour
di Titti Casiello
I fratelli Paolo e Vito Aurite con il loro aiutante Antonio – ph Vincenzo Ganci, Migi Press
I nostri eventi Messina si candida a capitale della pizza con Interisano e Pellegrino a TG on tour è un ritorno alle origini
di Roberto Chifari
Roberto Interisano e Andrea Pellegrino – ph Vincenzo Ganci
I nostri eventi L’autunno esplode nelle pizze di Francesco Irrera: a TG on tour la pala e il doppio crunch conquistano il pubblico
di Enrica Iacono
Francesco Irrera, ph Vincenzo Ganci, Migi Press
Scenari La cipolla protagonista ai cooking show delle pizze a TG on Tour con il duo La Spada/Federico
di Enrica Iacono
Matteo La Spada – ph Vincenzo Ganci, Migi Press
I nostri eventi Gullì/Mirenda e lo loro creazioni in perfetta sintonia con l’autunno
La pizza di Salvatore Mirenda e Giancarlo Gullì – ph Vincenzo Ganci, Migi Press
I nostri eventi Colletto/Sorce a Tg on tour con furore: irresistibile pizza con la zucca e sorprendente vegana
Giorgio Sorce e Giuseppe Colletto – ph Vincenzo Ganci, Migi Press
I nostri eventi Tradizione e innovazione, a Tg on tour i fratelli Albicocco. E c’è anche il cacio all’argentiera
di Giada Giaquinta
Vincenzo e Giuseppe Albicocco – ph Vincenzo Ganci, Migi Press
Scenari La capricciosa “a modo suo” e un padellino ai 5 cereali: ai forni i maestri Vinci e Falsone
di Giada Giaquinta
Cesare Falsone e Sergio Vinci – ph Vincenzo Ganci, Migi Press
I nostri eventi Giambona e Vaccarella “spaccano”: due super pizze a Taormina Gourmet on tour
di Roberto Chifari
Alessio Giambona e Daniele Vaccarella – ph Vincenzo Ganci, Migi Press
I nostri eventi Pizza, al via i cooking di Tg on tour: Zizzo sperimenta con il baccalà; Gervasi e la sua “suprema”
di Roberto Chifari
I fratelli Gervasi – ph Vincenzo Ganci, Migi Press
I nostri eventi Lo sfincione bagherese secondo Salvo Meola e un cuore… di datterino giallo per Salvatore Lupo: altre due grandi pizze a TG on tour
di Roberto Chifari
ph Vincenzo Ganci, Migi Press
I nostri eventi Chifari e Gargano, la cucina siciliana nell’arte bianca: e spuntano tenerumi e panelle nelle pizze a TG on tour
di Giada Giaquinta
Gioacchino Gargano – ph Vincenzo Ganci, Migi Press
I nostri eventi La Manna e il doppio crunch, Di Blasi omaggia l’autunno: altre due (+1) pizze a TG on tour
Giancarlo La Manna – ph Vincenzo Ganci, Migi Press
I nostri eventi Emanuele Ficarotta e Gianmichele Messina, le loro pizze di mare a Taormina Gourmet on tour
di Giada Giaquinta
Gianmichele Messina ed Elena Caracciolo – ph Vincenzo Ganci, Migi Press
Eventi e iniziative La pizza…. rivisitata. Al Sale di Catania tris di chef per una serata da non perdere
di Redazione
Marco Timpanaro e Lele Scandurra
Dove mangio Mazzini 60, a Pozzallo la pizza di Davide Giallongo: “E adesso pensiamo all’apertura di due nuovi locali a Ragusa e Marzamemi”
di Enrica Iacono
Davide Giallongo, proprietario e pizzaiolo di Mazzini 60 a Pozzallo
Dove mangio A Riposto la pizzeria che diventa destinazione per il cliente: “Da Crescenzio una scommessa vinta tra marito e moglie”
di Enrica Iacono
Davide Palermo e Josè Parise, proprietari a Riposto della pizzeria Crescenzio
Dove mangio A Favara la pizzeria contemporanea di Antonio Urso: “Pronto a festeggiare il primo anno della mia attività”
di Redazione
Antonio Urso, proprietario di Antonio Urso Pizzeria Contemporanea a Favara
Dove mangio A Gela la pizza che non c’era. E presto Pizzarium amplierà i suoi spazi in nuovi locali
di Redazione
Francesco Tasca, proprietario di Pizzarium a Gela