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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Archivio articoli dal 05/04/2011

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L'intervista Luca Cuzziol: “Cari produttori di vino, l’e-commerce non è tutto. Serve anche altro”
Luca Cuzziol: “Cari produttori di vino, l’e-commerce non è tutto. Serve anche altro”
La classifica “The World’s 50 Best Restaurants”, svelata la classifica 100-51: ci sono due italiani
“The World’s 50 Best Restaurants”, svelata la classifica 100-51: ci sono due italiani
L'intervista Lenticchie di Ustica, quest’anno raccolto nella norma: “Ma coltivarle è sempre una sfida”
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La classifica Bere bene con meno di 13 euro: la classifica dei migliori vini secondo Wine Enthusiast
Bere bene con meno di 13 euro: la classifica dei migliori vini secondo Wine Enthusiast
L'intervista Giacomo Sacchetto, il neo-stellato in piena pandemia: “Un fulmine a ciel sereno”
Giacomo Sacchetto, il neo-stellato in piena pandemia: “Un fulmine a ciel sereno”
L'intervista Stevie Kim: “Vi racconto come sarà questa edizione speciale del Wine2Wine”
Stevie Kim: “Vi racconto come sarà questa edizione speciale del Wine2Wine”
Il concorso Enoconegliano, tre giorni di degustazioni con i migliori vini del Veneto
Enoconegliano, tre giorni di degustazioni con i migliori vini del Veneto
La manifestazione Cheese a Bra, “il successo non era scontato”. Appuntamento al 2023
Immagini di un’edizione passata di Cheese
La classifica World’s Best vineyards, ecco le migliori cantine del mondo: quattro italiane nella top 100
World’s Best vineyards, ecco le migliori cantine del mondo: quattro italiane nella top 100
La guida Francesco Martucci fa il bis: la sua pizzeria è di nuovo la migliore pizzeria d’Italia
Francesco Martucci fa il bis: la sua pizzeria è di nuovo la migliore pizzeria d’Italia
Nomine Relais & Châteaux, Giulia Devietti Goggia nuovo capo della Delegazione Italia
Relais & Châteaux, Giulia Devietti Goggia nuovo capo della Delegazione Italia
Il concorso Il Concours Mondial de Bruxelles torna in Italia: dal 19 al 22 maggio giudici a Cosenza
Il Concours Mondial de Bruxelles torna in Italia: dal 19 al 22 maggio giudici a Cosenza
L'intervista Le vigne centenarie? “Patrimonio incredibile da custodire. E che vini che danno…”
Le vigne centenarie? “Patrimonio incredibile da custodire. E che vini che danno…”
Il concorso Cous Cous Fest, il palermitano Santo Petrocciani vince il campionato nazionale
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Il premio Sud Top Wine, al via le adesioni al concorso Ecco come e dove inviare i vini per partecipare
Sud Top Wine, al via le adesioni al concorso Ecco come e dove inviare i vini per partecipare
La guida I ristoranti più sostenibili nel mondo, svelata la classifica di “We’re Smart Green Guide”
I ristoranti più sostenibili nel mondo, svelata la classifica di “We’re Smart Green Guide”
La manifestazione Carlo Petrini: “La transizione ecologica rappresenta una nuova fase storica”
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L'intervista Vendemmia, disciplinare e obiettivi futuri. Di Marzo: “Irpinia Doc? Un continente”
Vendemmia, disciplinare e obiettivi futuri. Di Marzo: “Irpinia Doc? Un continente”
Vini e territori Bernhart (Consorzio Alto Adige): “Ecco perché i nostri vini sono un mondo di contrasti”
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La manifestazione Cous Cous Fest, si parte: dieci giorni di sfide in cucina, cooking show e degustazioni
Cous Cous Fest, si parte: dieci giorni di sfide in cucina, cooking show e degustazioni
L'intervista Alberto Mazzoni (Imt): “Longevità e annate. Ecco le sfide per il mondo del Verdicchio”
Alberto Mazzoni (Imt): “Longevità e annate. Ecco le sfide per il mondo del Verdicchio”
Il premio Panettone Day 2021,vincono Alessio Rennisi, Domenico Napoleone e Alessandro Luccero
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Il premio Premio Masi 2021, vincono Battiston, Cattaneo, da Mosto, Fazioli e Scienza
Premio Masi 2021, vincono Battiston, Cattaneo, da Mosto, Fazioli e Scienza
La manifestazione Made in Malga, che successo! E il prossimo anno ci saranno caseifici esteri
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La novità Il rientro in Sicilia e il sogno di un ristorante tutto loro: a Bagheria apre Limu
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L'intervista Saro Pennisi, il “re” della salsiccia al ceppo: “Vi spiego perché è più buona delle altre”
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La novità Il paladino moderno secondo Giampaolo Caruso: svelata la sua seconda birra mazarese
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La guida Tre Bicchieri 2022 del Gambero Rosso, 26 vini selezionati per la Sicilia. Trionfa l’Etna
Tre Bicchieri 2022 del Gambero Rosso, 26 vini selezionati per la Sicilia. Trionfa l’Etna
La manifestazione Pranzi e cene in vigna, trekking enologici, degustazioni: è Cantine aperte in vedemmia
Pranzi e cene in vigna, trekking enologici, degustazioni: è Cantine aperte in vedemmia
Il concorso I migliori vini d’Abruzzo: svelati i risultati del concorso “Gironi Divini 2021”
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La manifestazione Degustazioni, workshop, masterclass e visite guidate: torna Camporeale Days
Degustazioni, workshop, masterclass e visite guidate: torna Camporeale Days
La manifestazione “Cibus è una scommessa vinta”: la fiera di Parma chiude con oltre 40 mila visitatori
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L'intervista Sottile (Slow Food): “Troppi presìdi? No, sono strumento ideale per tutelare la biodiversità”
Sottile (Slow Food): “Troppi presìdi? No, sono strumento ideale per tutelare la biodiversità”
I più letti del 2021 Pomodoro siccagno, raccolto decimato dal caldo. E la cooperativa avvia l’iter per la Dop
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L'intervento Riccardo Cotarella: “Vendemmia? Il clima influenza, ma chi è stato bravo in vigna vince”
Riccardo Cotarella: “Vendemmia? Il clima influenza, ma chi è stato bravo in vigna vince”