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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Terroir

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Nuovo Vino e dintorni In Austria i grand cru hanno la sigla Ötw. “Così diamo valore ai nostri vini freschi, precisi e profondi”. Export in crescita e i consumi tengono
di Alessio Turazza
Michael Tischler-Zimmermann
L'azienda Ampeleia e il Cabernet Franc tra Toscana e Loira
di Fosca Tortorelli
Vigna dell’Asina
L'azienda Le Marche del vino, la sfida della famiglia Vicari: “Così valorizziamo la Lacrima di Morro d’Alba”
di Francesca Landolina
Valentina e Vico Vicari
Vino e dintorni Dalla Toscana al vulcano: due famiglie e un’unica visione, ecco Tenuta Etna Nord
di Michele Pizzillo
Matteo e Nicola Cantoni
Vino e dintorni Vini di destra, vini di sinistra. Come nascono le gerarchie del gusto
di Francesco Piccat
Calici di Ruchè
Notizie flash Slow Wine Fair 2023, nasce il premio Carta Vini Terroir e Spirito Slow
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L'iniziativa Il meglio delle specialità enogastronomiche madonite a Cefalù: torna “Terroir”
Giuseppe Provenza e Angelo Daino
Video Matteo Ascheri: “Per fare grande un vino serve la riconoscibilità del terroir”
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L'intervento “Parliamo meno delle uve e più dei territori”
“Parliamo meno delle uve e più dei territori”
La degustazione Abbinamenti “birra e specialità del territorio”: esperimento riuscito di Croce di Malto
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