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I quattro giorni più dolci di Milano: apre il Salon du Chocolat 2017
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Cannonau, Grenache o Garnacha: in Sardegna il concorso “Grenaches du Monde”
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Il cioccolato vegano? Buonissimo. I cooking show di 3 chef veg che incantano i chocolover
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Castrofilippo e la cipolla paglina: “Così rivalutiamo questo prodotto della tradizione”
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La bottiglia “Magnum” preserva meglio il vino: lo studio dell’università di Pisa
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La cucina stellata: “Ormai il re è nudo”
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Baglio di Pianetto festeggia 20 anni: una cena speciale per il press tour Sicilia dei Fenici
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L’Associazione italiana sommelier punta sull’olio: “Formiamo nuove figure professionali”
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“Il sistema delle Denominazioni da rivedere, bravo Gianfranco Fino a rinunciare alla sua Doc”
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Vinisud chiude: quasi 21 mila buyer da 70 paesi hanno visitato la rassegna di Montpellier
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Doc Malvasia delle Lipari, sì da Roma. Il consorzio ottiene l’erga omnes
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Olio Officina Festival, la tre giorni per sapere tutto sull’olio extravergine di oliva
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Dna del vino cambia durante la fermentazione: studio di una fondazione trentina
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Solo il vetro preserva la qualità e il gusto del vino e dell’olio
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Best in Sicily 2017, la cronaca dell’evento raccontata attraverso le foto
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“La Coca Cola, il Cile e quell’avvertenza”
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Uvalino, Cagnulari, Freisa e Grignolino: a Milano degustazione imperdibile di autoctoni
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Birraio dell’Anno 2016: I VINCITORI
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“Ambasciatore della Sicilia nel mondo” Premio Best in Sicily all’editore Antonio Sellerio
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Campari barman competition, Alessandro Pitanti vince la quarta edizione della gara
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International Catering Cup 2017, Italia premiata per il miglior piatto di carne
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