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Lo studio
Trentodoc, carta d’identità per certificare l’origine. Sui vini analisi chimiche innovative
Istituzioni
Le mani della mafia sull’olio doc: sequestrata la Fontane d’oro Sas
La guida
Guida ai vini del GdS, i 10 superpremi
La guida
Guida ai vini 2015 del Giornale di Sicilia: domani tasting con le etichette premiate
L'intervista
Catania, Astorina lo chiama arancinO. “E vi spiego perché dovremmo mangiarlo sottosopra”
L'intervento
Latte di pecora, al produttore siciliano 63 centesimi al litro. Coldiretti: “Dovrebbero dargli almeno 93 centesimi”
La ricerca
Turismo del vino, Pantelleria tra le mete preferite in Italia
La novità
Arriva “Io cuoco”, il kit per assemblare un piatto “Made in Italy”
La novità
Nuove etichette per alimenti e bevande, da sabato parte la “rivoluzione”
La manifestazione
Coppa del mondo di cucina, il Culinary team Palermo è medaglia d’argento
Qui Milano
Produzione di latte e formaggio, la Lombardia fa il “pieno” di aziende
L'intervista
Le aziende italiane esportano con difficoltà, Boscaini: “È colpa dell’euro sopravvalutato”
Il concorso
Lo stellato Prest è il “re” del baccalà
L'allarme
L’olio extravergine “su carta”: scoperto un giro di fatture false per 10 milioni di euro
La ricerca
Le cantine italiane sempre più 2.0: facebook e twitter i social preferiti
Istituzioni
Dazi doganali per le importazioni del vino in Canada: azzeramento nei prossimi due anni
Il concorso
Concorso Lactimed, vincono i fermenti siciliani e la capra girgentana
L'intervista
Trentodoc, sono i giorni di “Bollicine sulla città”. E Zanoni fa il punto sul futuro
La novità
È il giorno dello spumante dei Nebrodi. Pronto a “volare” al Vinitaly ed all’Expo
Istituzioni
Apicoltori, pericolo”Aethina tumida”. E l’ape sicula riceverà la tutela dal Ministero
La novità
Celiaci, arriva il “gluten detector”
Istituzioni
Frodi del “Made in Italy”, il Ministero lancia l’allarme. Martina: “Abbiamo intensificato i controlli”
Il premio
Best in Sicily 2015, fate i vostri nomi. La premiazione il 26 gennaio a Catania
L'intervento
“Il sentiero della qualità spianato dal Latte Nobile. Benvenuta Coca Cola”
Il concorso
Il Giro d’Italia dei vini premiati al Concours Mondial de Bruxelles 2014
La guida
Giornale di Sicilia, pronta la guida 2015. “Ecco i vini siciliani a cinque stelle”
La guida
Premi e degustazione il 14 dicembre. Ecco come partecipare all’evento GdS
Il progetto
U Panaru, l’e-commerce sulle eccellenze bio siciliane firmato dal nutrizionista
L'appuntamento
Anche in un’annata difficile come il 2014 Allegrini non rinuncia alla festa della Galzega
L'appuntamento
Marsala on Stage: l’alta cucina siciliana a Roma con Azienda Agricola Rallo
L'incontro
Wine2Wine, il programma completo
L'appuntamento
Fish&Chef, cene stellate e degustazioni di prodotti medagliati sul Lago di Garda
L'appuntamento
Cantine Aperte a San Martino, wine sweet wine tra cene, visite, degustazioni e spettacoli
L'appuntamento
Il nuovo Rotari Cuvée 28 +, serata per un’anteprima a Palermo
La guida
Al via Golosaria Milano 2014. Tra i premiati anche VinoVeritas, enoteca di Palermo.
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