Cerca
menu
Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Archivio articoli dal 05/04/2011

Applica
L'incontro La 69esima edizione del Congresso Nazionale di Assoenologi a San Patrignano. Ad aprire i lavori Martina e De Castro
image8
L'intervista Monica Larner (Wine Advocate): ecco perché Sicilia en Primeur mi piace tantissimo
Monica Larner (Wine Advocate): ecco perché Sicilia en Primeur mi piace tantissimo
L'intervista Firriato, una festa per i venti anni a Milano. “E adesso avanti tutta sul bio”
image2
Istituzioni Promozione del vino, i fondi dell’Ocm: ecco la ripartizione regione per regione
ministero_agricoltura
Il bando Vino, i fondi Ocm per la promozione. Pronto il bando dell’Abruzzo
vigneto_2
L'anticipazione La fantastica scoperta sul Grillo
giacomo_ansaldi_1hp
Il prodotto Il Provolone Dop che conquista l’India
provolonehp
L'incontro A Napoli si parlerà della “Crisi nel piatto degli italiani” con Martina, Paolo Barilla e Giancarlo Caselli
image
Il concorso Sostegno ai progetti innovativi nel settore lattiero-caseario, Lactimed lancia il concorso
come-si-fa-formaggio-casa.jpg
La ricerca Ocm vino, i fondi per la promozione/2 Il primo bando è dell’Alto Adige
suedtirol-in-den-weinbergen
La ricerca Un bicchiere di vino rosso per avere denti più sani e belli
vinorossodenti
L'appuntamento Chef e operatori stranieri in viaggio studio per Anteprima Soave
soave_O1
La guida Guida agli Extravergini di Puglia, 18 aziende al top
olive.jpg
Il prodotto Tutta la Bellezza del cioccolato
cioccolatobellezza
La manifestazione Bufala campana ed alta cucina: ecco le nuove tendenze
Pizza-bufala-e-pesto-di-Sorbillo
Vini e territori Lungo le strade del vino in Puglia: diario di un “pellegrino”
2
La ricerca Un “esame del Dna” per il vino: arriva la certificazione genetica
Un “esame del Dna” per il vino: arriva la certificazione genetica
La manifestazione “Domenica in Vigna”, domenica 18 festa in cantina con Planeta
planeta
La manifestazione Agricoltura familiare, Slow Food in 300 piazza italiane
Agricoltura familiare, Slow Food in 300 piazza italiane
La novità Dolci e lievitati: Giancarlo Perbellini apre una pasticceria a Verona
perbellini
L'appuntamento Irrigazione a rateo variabile: seminario al Castello Banfi
Castello_Banfi
L'intervista Prosecco, tutte le cifre di un boom. “Vi spiego i segreti del successo”
presidente_Innocente_Nardi
Il concorso Concorso mondiale di Bruxelles: la vera sorpresa sono l’Austria e la Slovenia
titolo1bruxelles
Il concorso La migliore pizza con la Vastedda Dop: La Bufalaccia vince a Palermo
firro_siciliano
L'anticipazione Da Bolognetta ai mondiali in Brasile: sarà Nino Graziano lo chef della Russia
graziano_e_capello
L'intervento “Volete esportare vini in Brasile?” Qualche consiglio da Angelo Gaja
gaiabrazil
Il concorso Debutta l’Oscar degli Champagne e dei frizzanti. Il primo concorso d’élite che premia solo con ori e argento
PicMonkey_Collage.jpg
Il concorso Concorso Nazionale Rosati d’Italia: partita la terza edizione
image1
Il concorso Concours Mondial de Bruxelles, gli ori e le grandi medaglie
concours-mondial-bruxelles-wine-tasting1
L'intervista Petroni, Accademia Italiana della Cucina: “Il cuoco mediatico, fenomeno positivo ma si rischia l’abuso”
Petroni, Accademia Italiana della Cucina: “Il cuoco mediatico, fenomeno positivo ma si rischia l’abuso”
Vini e territori Ruinart, la più antica maison di champagne: 5 imperdibili assaggi
Ruinart, la più antica maison di champagne: 5 imperdibili assaggi
Nomine Sandro Boscaini alla guida di Federvini
image
Il concorso Concours Mondial de Bruxelles nel 2015 a Jesolo
concours-mondial-bruxelles-wine-tasting
La ricerca Gli uomini usano il vino per fare impressione sugli amici ma al pub ordinano birra
pub_salute_mentale
La fiera Al Sial di Shanghai la cucina di tutto il mondo e l’Italia del vino raccontata da Vinitaly International
Al Sial di Shanghai la cucina di tutto il mondo e l’Italia del vino raccontata da Vinitaly International