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La manifestazione
Autochtona, il forum sui vitigni autoctoni e antichi festeggia il decennale
I nostri consigli
L’enotecaio-artigiano innnamorato dei formaggi e dell’eccellenza
La guida
Guida ai ristoranti de L’Espresso 2014, le prime anticipazioni
L'appuntamento
Custoza e Altra Garganega, la rassegna con 30 vignaioli e 100 vini in degustazione
L'intervista
Claudia Bondi: “Lo Champagne un vino plurale, antropomorfo da intendere secondo la maieutica socratica”
Il progetto
Carrefour si espande in Africa, si apriranno centri commerciali in otto Paesi
L'intervista
La parola a La Dame du Vin: “Vi racconto perché lo Champagne è diverso da tutti gli altri vini”
L'appuntamento
Calici di Stelle a Contessa Entellina e sull’Etna
L'intervento
“Burocrazia, rete debole tra enti e comunità, assenza di infrastrutture, l’economia del buono, pulito e giusto rischia di non decollare”
La guida
The World Atlas of Wine la settima edizione anche in versione digitale, sarà disponibile sull’iBook Store di Apple
Il progetto
Dna barcoding, i produttori si armano per difendere l’origine della Mozzarella di Bufala Campana Dop
Nomine
La Dop Monti Iblei ha un nuovo presidente
L'appuntamento
In Puglia si festeggia con degustazioni, caccia al tesoro e visite guidate
Il prodotto
Il mare racchiuso in una pralina di cioccolato
Vini e territori
Monica Larner al Corsera: dall’Alto Adige all’Etna i miei vini per l’estate
La novità
Judeka e Coria: accordo tra la cucina di alta qualità e la cantina Judeka
L'appuntamento
La notte di San Lorenzo tra le vigne di Feudo Arancio
La manifestazione
Valorizzazione degli oli monovarietali, il progetto dell’Assam
L'intervista
“L’olio italiano quadruplica l’export verso la Cina ma potrebbe essere un’occasione mancata”
Tendenze
Olio extravergine d’oliva, cresce il valore e la Lombardia la regione dove si compra più Dop e bio
L'appuntamento
#DonnafugataTime, il tour di aperitivi social dedicato alle varietà autoctone
La guida
Le corone 2014 di Vinibuoni d’Italia. Tra le regioni rivelazione le Marche con il Verdicchio dei Castelli di Jesi
Il progetto
San Placido, il Doc Faro degli studenti
La manifestazione
Show dinner a 10 mani d’autore all’IClub di Terrasini
Il premio
International Wine Challenge, i super premi speciali
L'appuntamento
Il Concerto del Gusto sul lungomare di Grado
Il concorso
International Wine&Spirit Competition, i vincitori dei trofei nella categoria superacolici
L'incontro
Parmigiano Reggiano, un incontro su export e tutela della denominazione in Russia
Nomine
Cerasuolo di Vittoria, boatos sul nuovo presidente del Consorzio: Calcaterra o Maggio?
L'incontro
Alle Cantine Patria l’incontro su Etna e turismo
Il progetto
Lo Champagne in fondo al mare, Drappier immerge la sue bottiglie
L'appuntamento
“In tutte le salse”, il week end di Mandrarossa
La ricerca
Il rivolto dannoso del resveratrolo, l’ultima scoperta
Il prodotto
La pizza alla curcuma di Ron
Il prodotto
Carota di Ispica, schizza in alto il fatturato e record di produzione
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