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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Archivio articoli dal 05/04/2011

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L'allarme Allarme Coldiretti. “Boom di Wine-Kit per vino fai da te. Si possono produrre dal Chianti al Barolo al Primitivo”
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Il prodotto Eric Asimov: “I miei vini dell’autunno”
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L'incontro Agroalimentare. Apre oggi a Cernobbio il XII Forum Internazionale
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L'intervista Bottura: il mio amore per lo Champagne ed ecco qui una ricetta ideale
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Il concorso L’Onaf lancia un concorso sul Pecorino Siciliano Dop
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La guida Guida Slow Wine 2013: sorprese dall’Umbria
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Vivere di vino Pescarmona: “La forza dei francesi sta nel rapporto qualità-prezzo”
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La guida Guida Slow Wine 2013: ecco altri tre rossi del Sud che sono piaciuti
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Nomine Città del Vino. Lotta a due per la carica di presidente
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L'appuntamento Per una pelle perfetta, il libro che spiega i benefici del cibo
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Il concorso Primo report dal concorso biennale Selezione dei Vini di Toscana
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La manifestazione Salone del Gusto. Il congresso con i delegati di 86 Paesi per parlare di crisi e Pac
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Lo studio Un italiano su cinque butta via il cibo ogni settimana. Si spreca di più al Sud
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Vini e territori Al Salone del Gusto l’iniziativa “Adotta un mandorleto di Noto”
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Il dibattito In Franciacorta il forum sul futuro del vino di qualità con i critici del vino e i Master of Wine
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La manifestazione L’eccellenza siciliana approda a Cannes
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Vivere di vino “Lo Champagne in piena rivoluzione. Adesso è il vino del day time”
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La guida Bibenda, i Cinque Grappoli 2013
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La guida Guida ai Ristoranti d’Italia de L’Espresso 2013: ecco i Tre Cappelli, Bottura in testa
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La guida Guida Slow Wine 2013: i migliori Nero d’Avola, Primitivo e Negroamaro
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Il prodotto Cantine Viola, tra le cantine più premiate d’Italia
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Il concorso Siena. Alla X Selezione dei vini di Toscana oltre 1500 vini
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La manifestazione Ad Arezzo la undicesima edizione di AgrieTour
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Il prodotto Momenti duri per il Pomodoro di Pachino Igp
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L'incontro Ragusano e Pecorino Dop, cresciuta la produzione nel 2012
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La manifestazione Olio en Primeur, la rassegna con isole d’assaggio e un concorso per il miglior novello
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L'intervista “Bere lo Champagne è come leggere Voltaire”
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La guida Guida Ristoranti d’Italia Gambero Rosso: ecco le Tre Forchette 2013
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Il progetto Noidisala, il progetto sull’arte di servire
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La guida Guida Slow Wine 2013: i vini senza tempo
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La guida Guida ai Vini d’Italia de l’Espresso: 232 le eccellenze
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Il progetto Il progetto rivoluzionario per gestire il sistema informatico delle cantine
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L'appuntamento A Ragusa una tavola rotonda sulla nuova annata con i produttori dei formaggi Dop siciliani
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L'incontro A Chiaramonte Gulfi il Primo Simposio Internazionale sul Nero d’Avola
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Il progetto Comprare una bottiglia di vino per salvare i beni culturali
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