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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Archivio articoli dal 05/04/2011

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Nomine Mario Paoluzi nuovo presidente del consorzio I Vigneri
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L'intervista Marino Niola, antropologo: “Nel cibo cerchiamo la sicurezza”
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La manifestazione Contrade dell’Etna posticipa ad aprile. Andrea Franchetti: “Un nuovo calendario degli eventi e nuovi spazi”
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La ricerca La ricerca: gli italiani non rinunciano al pane, crescono i consumi
pane
Nomine Antonio Rallo, presidente Assovini Sicilia: “Strafelici per la nomina di Cartabellotta”
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Lutto La scomparsa di Manfredi Guccione
La scomparsa di Manfredi Guccione
Il concorso I Top 100 della Toscana. Ecco i vini premiati alla X Selezione
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Il premio Arianna Occhipinti talento Next in Wine 2013
premiazione
L'incontro Italia nei nuovi mercati. Ecco i primi dati dal forum Montepaschi
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Il concorso Bollicine, il trionfo di Milazzo al concorso enologico del Vinitaly
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L'incontro A Siena due giorni per discutere sul prossimo futuro del vino italiano
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La ricerca La ricerca: il cioccolato di Modica fa bene alle arterie. E ci sarà anche quello per i diabetici
Cioccolato di Modica
Il dibattito Attilio Scienza: “I terroir vulcanici all’anno zero”
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La guida Dodici itinerari per scoprire la Puglia più gustosa
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L'incontro “Leggi più snelle per i produttori”, discuteranno sul tema Oscar Farinetti, Angelo Gaja e il ministro Catania
oscargaja
La manifestazione Vignaioli di Langa e Piemonte 2012
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La novità Anche Salina ha il suo spumante, il primo da uve malvasia
Daniela-Virgona
La manifestazione VinNatur a Sestri Levante, anteprima con 40 vigneron. Maule: “Faremo tappa anche in Norvegia”
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Il concorso Vota il ristorante, i vincitori di ottobre
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La guida Guida Michelin 2013: Bib gourmand e i low cost
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La manifestazione Pochi giorni a Golosaria 2012. Paolo Massobrio: “Una festa per incoraggiare i piccoli produttori”
golosariahp
La guida Michelin, per la Calabria è record In Sicilia Al Fogher resta la promessa
gamberofogher
La guida Guida Michelin 2013, ecco chi sale e chi scende
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La guida Guida Michelin 2013, tutte le stelle d’Italia
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Il dibattito Alla quarta edizione di Vulcania si parla del microclima dei territori vulcanici
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La manifestazione Merano Wine Festival. Seimila visitatori alla 21esima edizione
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Il progetto Nasce QrQ™, il sistema sulla tracciabilità del tartufo bianco
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Il concorso Vini da 22 Paesi del mondo in esame al Concorso Enologico del Vinitaly
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Il concorso Vota il ristorante, in palio il Marsala Superiore Riserva Vintage 1987 e il Marsala Superiore Riserva 10 anni di Marco De Bartoli
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Il concorso “Ecco i migliori Riesling d’Italia”
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Il progetto Intesa tra Strada del Vino Castelli Nisseni e Parco archeologico Villa del Casale. Coinvolte le aziende e le cantine del territorio
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L'appuntamento San Martino in Cantina, ecco da nord a sud del Paese l’iniziativa del Movimento Nazionale Turismo del Vino
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La manifestazione Partita la 21esima edizione del Merano Wine Festival 2012
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L'intervista Fausto Arrighi: “Uno chef cavaliere del lavoro? Sostengo in pieno questa iniziativa”
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La guida Guida Michelin 2013, primi boatos: a Crippa la terza stella, Sorriso ne perde una
crippavalazza