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Taormina Gourmet 2015
Parmigiano Reggiano a Taormina Gourmet Tasting insieme all’aceto balsamico tradizionale
La guida
Guida Slow Wine 2016, le chiocciole della Basilicata e della Calabria
La novità
Anche i francobolli celebrano i vini Docg: una serie dedicata a 15 denominazioni italiane
L'intervento
Nessun bando di promozione del vino nelle Marche, Mazzoni (Imt): “Siamo preoccupati”
Taormina Gourmet 2015
I segreti del caffè a Taormina Gourmet: degustazione con Andrej Godina e 4 mono origine
La guida
“I vini d’Italia 2016” secondo L’Espresso: un Barolo premiato con il massimo punteggio
Taormina Gourmet 2015
Nanni Copè a Taormina Gourmet: inedita verticale di 6 annate di un rosso buonissimo
Istituzioni
Ogm, anche l’Italia dice “no alla coltura”: il ministro Martina scrive all’Unione Europea
La novità
L’Associazione italiana sommelier “sbarca” a Malta
La guida
Guida Slow 2016, le chiocciole dell’Alto Adige
La novità
Vino, le assicurazioni potranno essere pagate anche con i fondi Ocm dell’Unione europea
Taormina Gourmet 2015
Straordinaria verticale di Montiano (Falesco) a Taormina Gourmet: ecco come partecipare
La guida
Guida Slow Wine 2016, le chiocciole di Abruzzo e Molise
Nomine
Andrea Guerra ai vertici di Eataly per portarla in Borsa
Istituzioni
Obama e Putin, brindisi all’Onu con un vino dell’Istituto marchigiano di tutela
La novità
Niente solfiti e vinificazione in vasche di pietra: ecco i risultati del progetto Vini Naturali
La guida
Guida Slow Wine 2016, le chiocciole dei migliori Metodo Classico d’Itala
La guida
La Guida essenziale ai vini d’Italia 2016, svelati gli 11 premi speciali
Il premio
Villa Sparkling Menu 2015, vince Giuliano Baldessari
Istituzioni
Agropirateria e tutela delle Dop e Igp italiane: 6.400 controlli all’anno dalla Forestale
Taormina Gourmet 2015
Taormina Gourmet 24/26 ottobre: 7 annate con il Kaid (Syrah) di Alessandro di Camporeale
La guida
La Guida Slow Wine 2016, presentazione a Montecatini Terme: 188 chiocciole – L’ELENCO
L'intervista
Gaetano Basile racconta la Sicilia del cibo e del vino: “Ma i francesi rimangono i maestri”
La novità
Made in Italy, nasce un marchio di riconoscimento. “Così elimineremo i falsi”
La novità
Presentato l'”Asinino Reggiano”, il primo formaggio prodotto con latte d’asina
Taormina Gourmet 2015
Taormina Gourmet, oltre 140 le cantine. Vini anche da Francia, Austria e Germania
Istituzioni
La carta di Milano presentata alle Nazioni Unite, Martina: “Una vera svolta mondiale”
Tutti a tavola
Gelato, panna montata, biscotti e cioccolato fuso: il caldo-freddo delizia per i golosi
Lo studio
Marketing, ma non solo, imparare (bene) l’inglese per avere successo nel mondo enologico
Il premio
Italia, pieno di medaglie al premio internazionale Mundus Vini – Estate
Taormina Gourmet 2015
Taormina Gourmet, la prima verticale con il Verdicchio Riserva dei Castelli di Jesi di Bucci
La novità
Presentato “Vù”, l’olio prodotto all’ombra del Vulture: sarà venduto solo su internet
La novità
Un nuovo marchio siciliano con 5 Marsala entra a far parte del circuito Vino & Design
La guida
Le migliori pizzerie d’Italia secondo il Gambero Rosso: stravince la Campania
La novità
Nel ristorante dedicato a Pavarotti, tra arie classiche e i piatti preferiti del tenore modenese
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