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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

L'azienda

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L'azienda “Punto Caldo” a Comiso compie 25 anni: “La rinascita dei grani antichi e la tradizione del pane”
di Clara Minissale
Luca Guastella
L'azienda G.D. Vajra, un viaggio nel Barolo e nelle radici di una famiglia
di Marco Sciarrini
Aldo e Milena Vaira
L'azienda Eleganza in bottiglia: il cru P#327 di Campogiovanni racconta un nuovo volto di Montalcino
di Giosetta Ciuffa
I vigneti a Montalcino dell’azienda Campogiovanni
L'azienda Cosmetica… d’espresso: la rivoluzione beauty firmata Moak
di Clara Minissale
I nuovi prodotti skincare Moak
L'azienda Al Vinitaly presentato “Rosaline” di Colomba Bianca: “Abbiamo imbottigliato il tramonto più iconico della Sicilia”
di Redazione
Rosaline di Colomba Bianca
L'azienda Il nuovo nato in casa Limonio: “Ecco Eclipse, il liquore fatto con i noccioli di nespole”
di Redazione
La famiglia Russo
L'azienda Feudi del Pisciotto presenta il nuovo passito dedicato a Tachis: “Fatto con Semillon e Gewurztraminer”
di Redazione
Il passito “Tachis” di Feudi del Pisciotto
L'azienda Brugnano al Vinitaly 2025, il consolidamento del mercato italiano a tre anni dalla rinascita della cantina. Ora si punta all’export  
di Redazione
I fratelli Brugnano
L'azienda Illycaffè, nel 2024 ricavi a 630 milioni (+6%) e utile in crescita del 42%: “Ma il 2025 si prospetta anno complesso”
di Redazione
Cristina Scocchia
L'azienda L’amore per il vino che unisce Bordeaux con Riparbella: “Caiarossa è la Toscana più segreta”
di Marco Sciarrini
Caiarossa – Il team al completo
L'azienda Grazie a tre sorelle torna a vivere il Trebbiano di Soave: Massifitti è il primo vino in purezza di Suavia
di Redazione
Le sorelle Tessari di Suavia: da sinistra Alessandra Tessari, Meri Tessari e Valentina Tessari
L'azienda Andreola e gli “eroici del Valdobbiadene”: “Qui il Prosecco è una cosa seria”
di Marco Sciarrini
Stefano Pola
L'azienda “Eletto Prodotto dell’anno 2025”, alla Findus il premio per la gamma “Tentazioni di Gusto”
di Redazione
Pasquale Pompili
L'azienda Cantina Antonelli, non solo Sagrantino: “Il nostro Trebbiano spoletino affinato in anfore”
di Michele Pizzillo
Filippo Antonelli con le figlie Irene e Livia
L'azienda Il debutto di “Open Winery”, il nuovo podcast “geolocalizzato” che cambia il modo di fare enoturismo
di Fosca Tortorelli
Fabio Costantino, Cristian Iovino, Dino Costantino e Silvia Ghirelli
L'azienda I dieci anni di Troy di Cantina Tramin: una degustazione “speciale” a Roma per celebrare questo vino
di Marco Sciarrini
Willi Stürz e Wolfgang Klotz
L'azienda La Regola, tra tradizione, sostenibilità e arte: “Il nostro modo di fare vino”
di Marco Sciarrini
La Regola – Famiglia Nuti
L'azienda Tommasi, i primi vini sull’Etna: “Ammura è l’anima femminile del vulcano”
di Redazione
Etna vista dalla tenuta Ammura
L'azienda Casa Grazia e l’arte di affinare a lungo il Grillo: “Vi sveliamo il nostro nuovo Zahara”
di Federico Latteri
Il gruppo dei partecipanti all’evento con la famiglia Brunetti
L'azienda Murgo, inaugurata una nuova cantina sull’Etna. E svelate tutte le nuove annate
di Redazione
Da sinistra Michele Scammacca del Murgo e Vito Giovinco, enologo dell’azienda da 30 anni
L'azienda A Truvatura, il “tesoro ritrovato” dello chef Buoncuore al Terradamari: “Sono un architetto del gusto”
di Manuela Zanni
Carmelo Buoncuore
L'azienda Una verticale di Alboreto: l’evoluzione del Vino Nobile di Montepulciano tra storia e terroir
di Marco Sciarrini
Edoardo Jacorossi Mottini
L'azienda I Pupi a Bagheria cambiano sede. E Tony Lo Coco raddoppia: “Apro una trattoria siciliana”
di Giorgio Vaiana
Tony Lo Coco
L'azienda Cantina Vignaioli Morellino di Scansano presenta il nuovo Vermentino: “Celebriamo il tempo e il territorio”
di Marco Sciarrini
Cantina Vignaioli Morellino di Scansano – L’azienda
L'azienda Il Primitivo di Gioia del Colle: così Plantamura esalta il vitigno nel rispetto dell’ambiente
di Gianni Nazzareno Francia
Mariangela Plantamura
L'azienda Dei Principi di Spadafora, presentato “Il cuGino”: “Il nostro Grillo in purezza che forse rimarrà unico…”
di Irene Marcianò
cuGino, nuovo nato in casa dei Principi di Spadafora
L'azienda Una degustazione di Aristos di Cantina Valle Isarco, Cotarella: “Espressione autentica dell’Alto Adige
di Michele Pizzillo
Riccardo Cotarella e Armin Gratl
L'azienda Gli “Htsi Award” del Sole 24 Ore: Jamin UnderWaterWines miglior Start-Up dell’innovazione
di Redazione
Parte del team di Jamin UnderWaterWines
L'azienda Alessandro di Camporeale presenta il nuovo Perricone: “Completiamo la gamma di vitigni autoctoni”
di Federico Latteri
Anna Alessandro, Benedetto Alessandro, Nino Alessandro e Benedetto Alessandro alla presentazione del Doc Monreale Perricone 2023
L'azienda Francesco Brugnano: “Il 2024 ok, ora via a nuovi progetti di espansione”
di Redazione
Francesco Brugnano
L'azienda Oro Whisky Bar, il nuovo menù dedicato al “4”: i cocktail buoni e che stupiscono
di Marco Sciarrini
La squadra di Oro whisky bar
L'azienda Délices à Emporter riapre in una nuova boutique a Catania: più spazio e una caffetteria
di Redazione
Cesare Gialdi, proprietario e ideatore della pasticceria Délices à emporter di Catania
L'azienda Francesco e la birra fatta con il miele: “Vi racconto il mio progetto Onei”
di Giorgio Vaiana
Francesco Cilia
L'azienda Obicà, con il 2025 si riparte da Serravalle. Rinnovata la location e raddoppiati i posti a sedere
di Enrica Iacono
Uno dei punti vendita Obicà e Davide Di Lorenzo, amministratore delegato di Obicà
L'azienda Olio Barbera iscritto nel Registro Speciale dei Marchi Storici di Interesse Nazionale
di Redazione
Olio Barbera è marchio storico