Modica

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Dove mangio Fattoria delle Torri a Modica, la “freschezza” al comando: così Francesca e Carla hanno preso il “timone” del locale

di Clara Minissale

Francesca e Carla Barone con il papà Peppe

Dove mangio La pizza contemporanea… d’asporto: l’idea di Makè che conquista Modica

di Christian Guzzardi

Corrado Baglieri e lo staff

La novità Frumento fa il tris: apre una nuova pizzeria a Modica. Serpa: “Avrà una sua identità”

Cristina Scuderi ed Emanuele Serpa

I nostri consigli Kabossa, la pasticceria cosmopolita: “Raccontiamo culture diverse con i dolci”

Minji Kim e Salvo Giannone

Il personaggio Il mondo sconosciuto dei fermentati. Lorenzo Ruta: “Pronto a stupire con nuovi sapori”

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Giorgio Cicero GIORGIO CICERO – Cannolo siciliano, gelato al pistacchio e marmellata al peperoncino

GIORGIO CICERO – Cannolo siciliano, gelato al pistacchio e marmellata al peperoncino

Giorgio Cicero GIORGIO CICERO – Tonno con cipolla, gel di olive e crema di uva sultanina

GIORGIO CICERO – Tonno con cipolla, gel di olive e crema di uva sultanina

Giorgio Cicero GIORGIO CICERO – Finta carbonara

GIORGIO CICERO – Finta carbonara

Giorgio Cicero GIORGIO CICERO – Seppia e topinambur in agrodolce con pere e rucola

GIORGIO CICERO – Seppia e topinambur in agrodolce con pere e rucola

Scenari “La mia cucina per raccontare Modica”: il sogno di Giorgio Cicero ora è realtà

Scenari Casa Talìa a Modica riapre nel 2022 con nuovi appartamenti, reception e boutique

La novità Claudio Ruta torna ai fornelli: lo chef ragusano riparte del Pietre Nere di Modica

Claudio Ruta torna ai fornelli: lo chef ragusano riparte del Pietre Nere di Modica

Dove dormo Le stanze del cioccolato, il nuovo B&B di Simone Sabaini a Modica

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Il personaggio Giorgio Cicero lo chef che ha scelto di tornare in Sicilia: “La mia Modica gourmet”

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L'iniziativa Marco Giunta (Casa Talìa): “Ricreare momenti di convivialità con spazi diversi”

L'iniziativa Il “sogno siciliano” di un architetto milanese: Marco Giunta (Casa Talìa) a La Bella Italia

L'iniziativa Il “sogno siciliano” di un architetto milanese: Marco Giunta (Casa Talìa) a La Bella Italia

L'intervento Marco Giunta (Casa Talìa): “Dopo la ripresa, no ai saldi e alla guerra dei prezzi”