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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Parmigiano reggiano

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Il prodotto Parmigiano Reggiano, vendite a 3 miliardi. E che sorpresa l’abbinamento con i whisky
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La novità Tre chef emiliani e la loro cucina territoriale: la serie “F_Orme” del Parmigiano Reggiano
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Scenari Parmigiano Reggiano, la crescita non si ferma: il 2022 inizia già con ilsegno “+”
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Vinitaly 2022 Il Parmigiano reggiano incontra la Scozia: che sorpresa gli abbinamenti con i gin
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Scenari Parmigiano Reggiano-Kraft, battaglia legale in Ecuador: “No al marchio Parmesan cheese”
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Scenari Parmigiano Reggiano giro d’affari da 2,7 miliardi: mai così bene in un anno
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Scenari Tutti i segreti del Parmigiano Reggiano: il consorzio presenta il progetto “Parmelier”
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Isa Mazzocchi ISA MAZZOCCHI – Raviolo di ravioli in sei stagionature di Parmigiano Reggiano
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L'intervista Parmigiano Reggiano, produzione ai massimi storici: ma c’è l’incognita dei ristoranti
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Il caso “Via i riferimenti dalle etichette”: il Parmigiano Reggiano batte le zuppe Campbell’s
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