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L'intervento
“Due-tre cose che adesso so sul Giappone. E qualche consiglio (utile) per esportare meglio”
Vini e territori
Anteprima Soave 2015, ecco i nostri migliori assaggi
Vini e territori
Scopriamo la Gavi Docg: una grande festa per il bianco piemontese
La novità
La rivoluzione dei calici: addio vetro o cristallo. A Torino presentati quelli infrangibili
L'intervista
Valentin Tribaut e i suoi champagne: “Gli italiani? Uno stimolo a fare meglio”
L'intervento
Sassicaia definito “Super Tuscan parkerizzato”. La polemica al Salone del Gusto
Vini e territori
Soave Preview 2016, la “prova del tempo” convince
Il concorso
Concorso “Syrah du Monde”, l’Italia torna con due ori e quattro argenti
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Registri vitivinicoli, il ministro Maurizio Martina firma la proroga fino al 31 dicembre 2016
Vini e territori
Sulla Strada del Cerasuolo di Vittoria: il fascino di Ragusa Ibla, tra sapori e bellezze
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Nebbiolo Prima 2016: scopriamo il Barolo, il Barbaresco e il Roero
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La Puglia che vuole crescere: “Nuove certezze: ora vino e olio sono due vere eccellenze”
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Addio ad Aimé Guibert, rese unici i vini del Sud della Francia
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Concorso “La selezione del sindaco”, ancora pochi giorni per iscriversi
Il premio
Cantina Milazzo, pieno di medaglie a Bruxelles: è la più premiata tra le aziende italiane
Il premio
Il miglior canestrato italiano, il trofeo San Lucio a un caseificio palermitano
La novità
Pranzo e cena gourmet consegnata a casa: arriva il binomio socialfood/Natale Giunta
Il premio
“Miglior chef del Cerasuolo 2016”, iniziano le selezioni da Gulfi
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Bocuse d’Or, niente finale mondiale per l’Italia: lo chef Acquaroli si arrende a Budapest
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Non solo fornelli e padelle, ecco quando al ristorante e al bar arriva la tecnologia
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“Il progetto Pantelleria di Giacomo Rallo l’equilibrio tra il fare agricoltura e il fare cultura”
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Valentina Argiolas: “Anche la mia Sardegna inizia a fare rete e stupiremo con i nostri vini”
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Cantine Ferrari, l’omaggio al giornalismo: premi al Manifesto e alla Gazzetta dello Sport
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Lotta al caporalato, controlli dei ministri Martina e Poletti in 15 territori a rischio
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La Doc Roma per far spiccare il volo ai vini laziali: “I produttori adesso puntano sulla qualità”
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“La straordinaria e visionaria modernità di Donnafugata”
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Innovativa ed efficace promozione del Soave in Giappone, al consorzio veneto un premio
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Lutto, addio a Giacomo Rallo: una grande perdita per il mondo del vino italiano
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Sulla strada del Cerasuolo di Vittoria: la Modica gourmand non è più una sorpresa
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La Valpolicella si beve anche sull’Orient Express: accordo Masi-Belmond Ltd
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Il the verde fa benissimo, ma bisogna saperlo preparare. Ecco come
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Concours Mondial de Bruxelles, l’Italia fa il pieno di medaglie: torna a casa con 374 premi
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Olio di semi di soia venduto per extravergine: maxi sequestro della Guardia di Finanza
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Sfida all’ultimo cocktail, un siciliano alle finali nazionali di “Professione barman”
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Il catering con gli chef stellati: l’idea di tre giovani “parte” da Milano
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