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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Consorzio

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Scenari Il Chianti Classico punta sul Vinitaly: in programma degustazioni, seminari ed eventi
di Redazione
Carlotta Gori, direttore del Consorzio Vino Chianti Classico
Vino e dintorni Consorzio del vino Brunello di Montalcino: Guglielmo Ascheri è il nuovo direttore
di Redazione
Da sinistra Guglielmo Ascheri, il nuovo direttore del Consorzio del vino Brunello di Montalcino, e Giacomo Bartolommei presidente dell’ente consortile
I nostri eventi Vermentino di Gallura Docg, c’è una (nostra) masterclass al Vinitaly: ecco come partecipare
di Redazione
Marco Piro, presidente del Consorzio Vermentino Docg e un vigneto in Sardegna
Scenari Frena l’export globale di Gorgonzola, il presidente del consorzio: “Clima di sfiducia tra gli imprenditori”
di Redazione
Antonio Auricchio, presidente del Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop
Scenari Olio Igp Sicilia, il presidente rieletto: “Pronti a crescere ancora ma i siciliani hanno poca consapevolezza dell’extravergine di qualità”
di Christian Guzzardi
Mario Terrasi presidente del Consorzio Olio Igp Sicilia
Eventi e iniziative Brunello di Montalcino riparte dagli Stati Uniti, il debutto in Texas
di Redazione
Giacomo Bartolommei presidente del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino
Vino e dintorni Doc Cirò, il 2025 si chiude con +24% di vino. Siciliani: “E ora eventi a Roma, Bologna e Milano”
carlo siciliani
Vino e dintorni Franciacorta, vendemmia al via: “Vigneti in ottima salute, sarà un’annata molto promettente”
di Redazione
Vendemmia
Vino e dintorni Consorzio Alta Langa, Giovanni Minetti è il nuovo presidente
di Redazione
Il nuovo Cda del consorzio Alta Langa
Vino e dintorni Franciacorta, Rabotti (Monterossa) nuovo presidente. E ci sono 4 vice
di Redazione
Emanuele Rabotti
Scenari Fabio Zenato confermato alla guida del Consorzio Tutela Lugana Doc
di Redazione
Fabio Zenato
Scenari Consorzio della ricotta bufala campana Dop, per la prima volta un presidente donna: è Sara Consalvo
di Redazione
Sara Consalvo
Scenari Ok dal ministero, riconosciuto il consorzio di Tutela del Cavolfiore della Piana del Sele Igp
di Redazione
Il Cavolfiore della Piana del Sele Igp
L'iniziativa A Verona “Amarone Opera Prima”: “Celebriamo i 100 anni del consorzio Valpolicella”
di Redazione
Amarone opera prima
Scenari Cioccolato di Modica Igp, il Ministero riconosce il consorzio: “Il primo cioccolato tutelato in Europa”
di Redazione
Cioccolato di Modica
Scenari Il consorzio del Pomodoro di Pachino Igp è il primo in Italia ad ottenere la “goccia verde”
di Redazione
Pomodori di Pachino
Scenari Prosecco Doc, Giancarlo Guidolin è il nuovo presidente del consorzio
di Redazione
Presidente e Vicepresidenti
Scenari Consorzio del Prosciutto di San Daniele, Nicola Martelli è il nuovo presidente
di Redazione
Claudio Palladi, Angelo Coradazzi, Marco Pulici, Nicola Martelli, Lorenzo Bagatto, Stefano Aimaretti, Erika Bassi e Tiziano Ferrarini
La degustazione I cinquant’anni del consorzio del Gavi: “Ecco perché l’uva Cortese è diventata così importante”
di Marco Sciarrini
Maurizio Montobbio
Scenari Clamoroso sull’Etna, i bianchi quasi quanto i rossi. Nel 2023 record: 6 milioni di bottiglie Doc
di Fabrizio Carrera
I numeri dell’imbottigliato sull’Etna
Scenari Ok dal ministero, il Consorzio di tutela del Ficodindia dell’Etna Dop è realtà. Sarah Bua prima presidente
di Redazione
Sarah Bua
Scenari Pistacchio di Raffadali, dopo il marchio Dop ora c’è anche il consorzio di tutela
di Redazione
Salvatore Gazziano, Calogero Frenda, Franco Nocera e Carmelo Bruno
Scenari Fumata bianca sull’Etna. I produttori dicono “sì” alla Docg: “Entro due anni sarà una realtà”
di Irene Marcianò
Francesco Cambria
Scenari Consorzio Mozzarella di bufala campana Dop, ecco il nuovo CdA
di Redazione
Il nuovo cda del consorzio mozzarella di bufala Dop
Scenari Doc Mamertino, ecco finalmente il consorzio: Flora Mondello nominata presidente
vigneti_doc_mamertino_2
Scenari Doc Pantelleria, sì alle fascette di Stato. Renda: “Garanzia contro le contraffazioni”
Benedetto Renda
Scenari Trentino, bilancio del 2022 positivo. Molon: “Storico l’accordo con l’istituto della grappa”
ph Romano Magrone
Il caso Questo vino abruzzese “è ‘na me…”: De Sica nel film. Il consorzio: “Una gaffe speriamo”
Christian De Sica
L'iniziativa Nasce il consorzio “Made in Sicily”: “Così promuoviamo la qualità dell’Isola”
Davide Morici
Scenari Il Consorzio di Romagna lancia il marchio Rocche: rappresenterà i cru dei Sangiovese
vigneti_emilia_romagna
Scenari Sostenibilità, al consorzio dei vini d’Abruzzo la “Si Rating”: primo in Italia
Ada Rosa Balzan e Valentino Di Campli
Scenari Tutto come avevamo previsto: Giovanni Busi resta presidente del consorzio Chianti
Tutto come avevamo previsto: Giovanni Busi resta presidente del consorzio Chianti
Scenari Consorzio Brunello di Montalcino, Fabrizio Bindocci confermato presidente
Consorzio Brunello di Montalcino, Fabrizio Bindocci confermato presidente
Video Simona Luraghi (Ad Franciacorta): “Sentiment positivo. C’è tanta voglia di bere bollicine”
Simona Luraghi (Ad Franciacorta): “Sentiment positivo. C’è tanta voglia di bere bollicine”
Notizie flash Abbinamento tra mozzarella di bufala Dop e vino: il primo corso del consorzio
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