Archivio articoli dal 05/04/2011

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Il premio Vinitaly 50, c’è un nuovo concorso enologico. In gara vini con almeno 90 centesimi di giudizio

L'intervento Zonin lancia l’Sos Vigneto Italia: “Persi 10 mila ettari, il sistema non funziona più”

Vigneti in Irpinia

L'intervento Il convegno sull’Ocm al Wine2Wine, De Castro: “Le denominazioni non si toccano”

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L'intervento Il convegno sull’Ocm al Wine2Wine, Boscaini: “Gravi ritardi, c’è preoccupazione”

sandro_boscaini

Il prodotto #ArancinaDay, verso Santa Lucia. Panatura e frittura, ecco i consigli per non sbagliare

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Il prodotto #ArancinaDay, verso Santa Lucia, lo chef: “Per farle perfette utilizzate il riso Arborio”

carmelo_floridia_chef

La novità Spumanti Abruzzo Dop, i vitigni Pecorino, Montonico e Montepulciano i più adatti

Lino_Olivastri_sciabolata

Il progetto VinNatur presenta il suo nuovo progetto: “Così otterremo un vino naturale e sano”

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La novità Presentata a Tunisi la Carta dei Mieli del Mediterraneo: l’idea dell’Italia è realtà

Il concorso International Wine and Spirit Competition, i premi all’Italia. Veneta la miglior cantina

Il concorso World Cheese Awards 2015, la nazionale di Parmigiano Reggiano fa incetta di megaglie

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Il premio Premio Mimì La Cavera, l’azienda Castiglione premiata come “marchio storico”

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L'intervento Sos strade in Sicilia, Tasca d’Almerita: “Il 25% delle nostre bottiglie si rompe nel trasporto”

Il premio Donatella Cinelli Colombini vince il premio Minerva: “Le donne del vino come orchestra jazz”

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Nomine International Wine & Spirit Competition, Matteo Lunelli nominato capo del consiglio

L'intervento Le certezze linguistiche dello chef bi-stellato. Per Ciccio Sultano l’arancina “è fimmina”

Pesca in Sicilia Pesca, nasce un nuovo marchio a tutela di chi produce e di chi consuma

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La novità L’Olio della Pace a bordo degli aerei Alitalia Etihad per due mesi

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La manifestazione Milano celebra il “re” panettone: due giorni con assaggi alla Fabbrica del Vapore

Istituzioni Fondi Ocm vino, nel biennio 2014-2015 spesi il 99 per cento dei soldi disponibili

Maurizio_Martina

Il prodotto Diciotto mesi sui lieviti, la Baladin presenta la sua edizione limitata Metodo Classico

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L'intervista Xylella, la parola all’esperto: “Eradicare gli ulivi infetti, non esistono cure miracolose”

Lutto È morta Topazia Alliata, mamma di Dacia Maraini e inventrice di “Colomba Platino”

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La novità Eataly “sbarca” a Monaco di Baviera Farinetti: “Il nostro primo store in Europa”

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Il premio Barawards 2015, “doppietta” siciliana: premiati il Signum e lo chef Martina Caruso

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Il premio Premio “NextInWine 2015” dei Preparatori d’uva, vince Nicola Biasi

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Nomine Fisar, per la prima volta una donna al comando: nominata presidente Graziella Cescon

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Nomine Le Soste di Ulisse, Ciccio Sultano è il nuovo presidente

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Nomine Assoeonologi ha scelto il nuovo direttore: è Gabriella Diverio. Comincia il dopo-Martelli

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L'intervento La Sicilia del vino e Wine Spectator: il punto di vista di Doctor Wine

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Istituzioni L’assessore Cracolici e i produttori di vino: un incontro venerdì prossimo a Palermo

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Istituzioni Guardia Costiera, controlli a raffica: in un mese oltre 400 illeciti registrati

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La novità La pizza per celiaci da asporto: a Roma apre “Teresina… senza glutine”

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L'intervento Puglia, produzione di olio di buona qualità: “Ma i prezzi rimangono molto bassi”

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Istituzioni Tutela della biodiversità, la Camera approva all’unanimità la nuova legge

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