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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Gianni Nazzareno Francia

Nuovo Vino e dintorni Al Vinitaly le nuove annate Velenosi: Montagna 2024 e Nove 2025
di Gianni Nazzareno Francia
Da sinistra Angela e Marianna Velenosi
Vino e dintorni Giulio Ferrari e Ferrari Riserva Lunelli: un viaggio nel tempo nell’Archivio di Famiglia
di Gianni Nazzareno Francia
La degustazione dei vini Ferrari al Vinitaly
I nostri eventi A Vinitaly la nostra masterclass racconta il Vermentino di Gallura Docg tra evoluzione e identità sarda
di Gianni Nazzareno Francia
Da sinistra Fabrizio Carrera, Federico Latteri e Marco Piro
I nostri eventi La nostra masterclass sulla Docg di Castel del Monte: il racconto dei vini tra territorio, identità e nuove prospettive
di Gianni Nazzareno Francia
La masterclass sulla docg di Castel del Monte organizzata da Cronache di gusto e condotta da Federico Latteri al Vinitaly
Vino e dintorni Opera Wine 2026, i nostri migliori assaggi (tutti da leggere)
di Titti Casiello, Federico Latteri, Gianni Nazzareno Francia
Opera Wine al Vinitaly
Vino e dintorni Vini alla ribalta, Italia premiata a Strasburgo: tutti i riconoscimenti
di Gianni Nazzareno Francia
©Bartosch Salmanski
Vino e dintorni Alta Langa, un territorio in grande crescita. La nostra degustazione con i migliori assaggi
di Gianni Nazzareno Francia
Dove mangio Le orecchiette, le verdure, il capocollo… perché andare da Antichi Sapori (e da Pietro Zito) è un’esperienza da fare assolutamente
di Gianni Nazzareno Francia
zito collage
Vino e dintorni Montepulciano d’Abruzzo, sedici etichette sotto i 40 euro da bere (e comprare)
di Gianni Nazzareno Francia
Montepulciano
Vino e dintorni Cinzia Merli alla guida del Consorzio Bolgheri: “Lavoriamo per un’indentità del vino sempre più riconoscibile”
di Gianni Nazzareno Francia
Cinzia Merli
Dove mangio A Modena la Piccola Osteria Zemian porta la tradizione emiliana a livelli di eccellenza
di Gianni Nazzareno Francia
La Piccola Osteria Zemian a Modena
Vino e dintorni Un vino bianco la nuova sfida di Gianfranco Fino. E noi lo abbiamo assaggiato
di Gianni Nazzareno Francia
Vino e dintorni Champagne Experience 2025, i (nostri) migliori assaggi
di Gianni Nazzareno Francia
Vino e dintorni Graticciaia, sei annate (con il nostro voto) di un Negramaro tutto terroir, potenza e longevità
di Gianni Nazzareno Francia
Martina e Francesco Vallone-2
Scenari Forno Sammarco, dalle pagnotte ai biscotti, qui tutto è una goduria. ‘E ora lanciamo la strada del pane attraverso sei paesi in Puglia”
di Gianni Nazzareno Francia
Lina, Michelangelo e Antonio Cera di Forno Sammarco / San Marco in Lamis (FG)
L'azienda D’Araprì, quella cantina pugliese dove il metodo classico è tutto
di Gianni Nazzareno Francia
D’Araprì, uno dei metodo classico dell’azienda
Cibo e dintorni La pizza diventa street food, quella Frusta Sorrentina che vale una tappa a Sorrento
di Gianni Nazzareno Francia
Pizza e Cucina – La specialità Frusta sorrentina
Vino e dintorni Champagne, Franciacorta, Prosecco…dal metodo classico allo Charmat tutto quello che c’è da sapere
di Gianni Nazzareno Francia
Dove mangio Raffinatezza accessibile: perché Iacobucci è un modello di ristorazione vincente
di Gianni Nazzareno Francia
Il ristorante Iacobucci
L'azienda A Le Macchiole spunta il gres per affinare i vini. E poi l’assaggio di un buonissimo Paleo 2022
di Gianni Nazzareno Francia
Cinzia Merli
L'azienda Il Barolo secondo Davide Rosso: “Puntiamo tutto sulle MGA, meno sulle riserve. E sull’Etna parte la sfida con vini affinati nelle anfore”
di Gianni Nazzareno Francia
Davide Rosso
Vino e dintorni Valle Reale, l’anima biodinamica del Montepulciano d’Abruzzo
di Gianni Nazzareno Francia
La cantina Valle Reale al Vinitaly
L'azienda Il Primitivo di Gioia del Colle: così Plantamura esalta il vitigno nel rispetto dell’ambiente
di Gianni Nazzareno Francia
Mariangela Plantamura