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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Archivio articoli dal 05/04/2011

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L'intervista Michela Giuffrida “avverte” tutti: “Il Psr per il rilancio. Un fallimento? Sarà solo colpa nostra”
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Il prodotto La storia di Enzo e di una tradizione che si era persa: così sono rinati i biscotti al carrubo
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L'appello La presentazione della Michelin 2017 a Napoli? Il parere di giornalisti ed addetti ai lavori
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Il prodotto Il re del salmone “controcorrente” parla italiano: “Così siamo diventati un’eccellenza”
Claudio_Cerati
La provocazione Ristoranti e locali per abitanti: nella classifica del Sole 24 Ore prima Olbia, ultima Palermo
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La provocazione Qualità della vita, Milano “straccia” Roma. E per i ristoranti e il vino è anche così?
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La ricerca Cavit presenta “Pica”: “Ecco come abbiamo mappato i vigneti del Trentino”
Manuela_Pettorruso
Il premio Concorso nazionale dei rosati 2015, tutto pronto per la serata di premiazione
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La novità Formaggi Dop e Igp, dal 4 gennaio un bollino comunitario per riconoscere quelli originali
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L'intervento Prosecco, entro il 2030 un miliardo di bottiglie. Bisol: “Ora ampliamo i vigneti”
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Il premio Premio DiVino Festival, ecco le sei aziende premiate
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Istituzioni Presentato il Psr Sicilia: 2,2 miliardi di euro per l’agricoltura dell’Isola
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La novità Olio, arriva la prima certificazione Igp Sicilia (provvisoria): manca l’ok da Bruxelles
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Istituzioni Psr Sicilia, la presentazione a Catania con Michela Giuffrida e Antonello Cracolici
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Istituzioni Latte e frutta nelle scuole, all’Italia 24,7 milioni di euro l’anno per le forniture
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L'appello Una proposta per la Guida Michelin: Napoli ospiti la presentazione per il 2017
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Nomine Consorzio Franciacorta, Vittorio Moretti è il nuovo presidente
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L'intervista Il successo dei birrifici artigianali in Puglia: “Ma occhio alle etichette ingannevoli”
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Assaggi e Personaggi Joe Bastianich inarrestabile: “Bere un buon vino è come essere sedotti da una bella donna”
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L'anticipazione Masterchef 5, Cannavacciuolo sarà il “cattivo”: “Con me c’è poco da ridere e scherzare”
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La ricerca Droni, smartphone e tablet: sempre più agricoltura 2.0
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Il premio Birraio dell’anno 2015, a Firenze si svela il nome – TUTTI I CANDIDATI
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La novità Latte e frutta nelle scuole, dall’Unione europea un finanziamento da 250 milioni di euro
La sede del Parlamento europeo a Bruxelles
L'intervento Se “quelli che scrivono guide” si incontrano tutti insieme
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La guida Stelle tolte, locali chiusi, chef defunti: tutte le polemiche della Guida Michelin 2016
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La guida I posti migliori dove mangiare a Milano: esce la guida de “I Cento”
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L'intervista “Io, papà, mio fratello e i sapori di Salina”. Martina Caruso racconta la “sua” Stella
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La novità Luca Gardini presenta il suo “codice”: “Ho assaggiato centomila vini, ecco i miei 10 top”
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La guida Guida Michelin 2016, ecco tutti i Bib Gourmand
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L'intervista Le eccellenze agroalimentari dalla Sicilia con un click in tutto il mondo: l’idea di due giovani
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La novità Nasce “The good beer society”: corsi di formazione, eventi e un diploma di conquistare
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La guida Guida Michelin 2016, tutte le Stelle
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La guida Shalai e Signum in odor di Stella (Michelin) Comincia la riscossa dei giovani siciliani
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La guida Guida Michelin 2015, tutti gli stellati
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Il prodotto Realizzato in Nicaragua, ma vera eccellenza siciliana: arriva il sigaro “Fevirogi”
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