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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Archivio articoli dal 05/04/2011

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L'intervista Unesco, siti a rischio cancellazione. Angelini: “Niente panico. Vi spiego perchè”
aurelio_angelini
Tendenze Modica, altro che solo cioccolato. Il viaggio “magico” alla scoperta de “La perla del Barocco”
Modica
Il premio Premio Ferrari, copertina dell’anno a Monsieur con Massimo Bottura
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Istituzioni Xylella, il ministro Martina firma il decreto. Ecco tutte le novità per contrastare l’infezione
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La novità Arriva “Piq”, il primo misuratore di qualità della filiera oleicola
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Istituzioni Oltre 93 milioni di euro all’agricoltura. Agea pronta ai versamenti entro fine mese
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La ricerca Le api, operaie da 3.000 dollari l’ettaro: lo studio dell’università del Vermont
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L'intervento Zonin (Uiv): “Mercato cinese grande opportunità, ma serve meno burocrazia”
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Istituzioni Vino fatto con acqua e zucchero: maxi sequestro in uno stabilimento bolognese. Martina: “Lotta alle frodi priorità del Governo”
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Istituzioni Biologico, via alle riforme: importazioni, controlli e sostanze vietate, ecco cosa cambia
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Istituzioni Michelle Obama a Milano: “La sfida contro l’obesità non riguarda solo gli Stati Uniti”
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Nomine Maurizio Lunetta è il nuovo direttore della Doc Sicilia. Obiettivo: la modifica del disciplinare
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L'intervista Di ritorno da Vinexpo: “Meno frenesia, niente folle uguale più affari col vino”
silvana_ballotta
Istituzioni Crisi nel settore dell’olio e del latte, il Senato approva il nuovo decreto legge
Senato della Repubblica
Nomine Albeisa, Alberto Cordero di Montezemolo rimane presidente. E il Cda è sempre più “rosa”
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Istituzioni Hollande al VinExpo: “Presto un piano del Governo per il turismo eno-gastronomico”
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La novità Il vino come lo facevano gli antichi greci: ecco Botte Gaia, affinato in anfore di terracotta
Arrighi_Antonio
La novità I prodotti siciliani dei presidi Slow Food tra gli scaffali di un supermercato
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Istituzioni Gdo, più spazio ai prodotti Dop ed Igp
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La novità Nasce “Assivob”, l’associazione per i produttori di vini ed oli biologici
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Il premio Radici del Sud 2015, ecco tutti i vincitori
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Nomine Consorzio del Soave, Arturo Stocchetti riconfermato presidente. Ecco il nuovo consiglio
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La novità La Michelin presenta la mini-guida su Lombardia e Piemonte: 709 ristoranti presenti
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Istituzioni Pietro Grasso al Cluster Bio-Mediterraneo “Abbiamo il dovere dell’accoglienza”
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Istituzioni Legge “SprecoZero”, il Governo prepara le agevolazioni per le aziende che doneranno cibo
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Il premio Premio “Oro del Benaco”, ecco gli extravergine vincitori
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Il premio BioDivino, Dogale, Rosalbore e Kiara i vini biologici premiati
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Il premio Premio NextInWine, aperte le iscrizioni. Simonit e Sirch “a caccia” di talenti della vigna
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Nomine Consorzio Prosecco Doc, Stefano Zanette confermato presidente
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L'intervista Joan Roca: “Il mio ristorante il migliore del mondo è una pazzia. Il prossimo sarà Bottura”
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La ricerca L’acquisto dei vini su internet è donna: quasi la metà dei clienti è di sesso femminile
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La manifestazione Lecce si tinge di rosa. Quasi 200 etichette di rosati in degustazione al “RosExpo”
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Vini e territori Il vino nelle anfore d’argilla: “Lo facciamo con una tecnica che ha più di 6.000 anni”
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La novità Mandorla di Sicilia, all’Istituto regionale vini e oli il compito della certificazione
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Nomine Fao, da Silva confermato direttore generale
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