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Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Archivio articoli dal 05/04/2011

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Nomine Consorzio Prosecco Doc, Stefano Zanette confermato presidente
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L'intervista Joan Roca: “Il mio ristorante il migliore del mondo è una pazzia. Il prossimo sarà Bottura”
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La ricerca L’acquisto dei vini su internet è donna: quasi la metà dei clienti è di sesso femminile
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La manifestazione Lecce si tinge di rosa. Quasi 200 etichette di rosati in degustazione al “RosExpo”
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Vini e territori Il vino nelle anfore d’argilla: “Lo facciamo con una tecnica che ha più di 6.000 anni”
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La novità Mandorla di Sicilia, all’Istituto regionale vini e oli il compito della certificazione
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Nomine Fao, da Silva confermato direttore generale
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Vini e territori Champagne e vini naturali da Faccioli. “Così abbiamo cambiato volto all’enoteca bolognese”
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Istituzioni Il Presidente Sergio Mattarella all’Expo. “Lo spreco di cibo un insulto alla società civile”
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L'intervento Registri digitali, la Fivi contro le novità. Matilde Poggi: “Ecco le criticità riscontrate”
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La ricerca Le olive alleate contro le infiammazioni: lo studio è italiano e portoghese
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Il premio Concorso “Città del vino”, la selezione del sindaco, ecco tutti i premiati
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Il premio Il miglior vino “eroico”. Torna il concorso riservato alle etichette prodotte in montagna
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La manifestazione Vino bio, produttori a confronto: il caso Italia e la situazione europea. Se ne parla a Enovitis
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Il premio La classifica degli champagne più buoni del mondo nel 2015. Al primo posto c’è un rosè
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L'esperimento Il vino di New York prodotto sui tetti di un grattacielo: il progetto ormai è quasi realtà
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Vini e territori “Disciplinare Doc Monreale, si cambia. Basta con i vitigni poco rappresentativi”
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Istituzioni “Saremo la generazione della fame zero”
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La novità Le bollicine di Sicilia fanno sistema: un logo nuovo sulle bottiglie delle aziende isolane
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Il premio “Onav è…” il concorso dell’organizzazione, c’è tempo fino a luglio per partecipare
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La novità Torna in libreria “The Oxford Companion to wine”, la “bibbia” del vino di Jancis Robinson
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Nomine Prosecco Doc, rinnovato il consiglio di amministrazione. “Saltano” solo due consiglieri
Stefano Zanette
L'intervista Riccardo Cotarella: “Gli enologi di oggi vadano a lezione di marketing e comunicazione”
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L'intervista Daniela Mastroberardino (Mtv): “Così l’eno-turismo darà la spinta a tutto il settore del vino”
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Il premio Premio Targa d’Oro 2015, vince il giornalista del Corriere della Sera Luciano Ferraro
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La novità Niko Romito apre al Duomo di Milano: “Ora basta nuovi locali”. Ma sogna Londra e Parigi
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Vini e territori Tonino Guzzo e la sua Sicilia in bianco/2
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Il premio Concours Mondial du Sauvignon, l’Italia fa incetta di premi. E nasce il comitato di pilotaggio
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Il premio Los Angeles International Wine Awards: tutti i premi per i vini italiani
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I nostri consigli Torino, arte, cultura, fede, natura… spezie e caffè. Le nostre mete imperdibili
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Istituzioni Fame nel mondo, la Fao presenta il rapporto
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Il concorso Il rosa italiano che piace. Pioggia di medaglie al Mondial du rosé
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Il premio Il sito Trentodoc.it premiato con l’Interactive Key Award
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Vini e territori Tonino Guzzo e la sua Sicilia in bianco/1
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Il prodotto L’Amaro Ramazzotti compie 200 anni: bottiglia celebrativa per festeggiare
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