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Pesca in Sicilia

30
Mag

Alibaba, c'è Mezzacorona. Da oggi la cantina italiana nell'impero di Jack Ma

. Pubblicato in Pesca in Sicilia

Il primo gruppo enologico italiano ad entrare a far parte dello store mondiale più famoso

Ci siamo. Ormai il passo principale è stato compiuto. Da oggi Mezzacorona è ufficialmente su Alibaba. Oggi, la cantina italiana, è la prima in assoluto del nostro Paese a far parte dello store virtuale più famoso del mondo.

26
Nov

Pesca, nasce un nuovo marchio a tutela di chi produce e di chi consuma

. Pubblicato in Pesca in Sicilia

 

La promozione del pesce azzurro. Parte da qui il progetto che lo Iamc-Cnr ha portato avanti in questi ultimi mesi. Sviluppo di nuovi mercati e campagne rivolte ai consumatori, Misura 3.4 - Fep Sicilia 2007-2013, è il titolo del progetto che mira contestualmente a fornire follow up di ricaduta economica.

15
Set

Pesca, aggregarsi è l'unica via di sviluppo

. Pubblicato in Pesca in Sicilia

Con la tappa di Parma si è concluso il Tour itinerante “Sicilian Fish on the Road” che nel corso del 2011 ha toccato altre importanti città italiane ed europee come Milano, Torino, Verona, Bruxelles, Colonia, Copenaghen e Vienna.

05
Ott

Coldiretti Impresa Pesca Sicilia, l'etichetta d'origine anche sui menù

. Pubblicato in Pesca in Sicilia


 

Coldiretti Impresa Pesca Sicilia chiede, oltre al fermo biologico, che vi siano provvedimenti specifici “per eliminare gli attrezzi e le tecniche di pesca troppo impattanti.

04
Ago

Un Pat per il “Ritunnu”

. Pubblicato in Pesca in Sicilia

Riconoscimento del ministero per questo pesce essiccato che può sostituire la bottarga

Il ‘ritunnu salatu’ è stato riconosciuto Prodotto agroalimentare tradizionale (Pat), ossia alimento ottenuto con metodi di lavorazione, conservazione e stagionatura consolidati nel tempo, omogenei per tutto il territorio interessato, secondo regole tradizionali, per un periodo non inferiore ai venticinque anni.

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