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Il vino della settimana

18
Mar

Vino della settimana - Gemellae 2016 Vermentino di Gallura Docg di Cantina Gallura

. Pubblicato in Il vino della settimana

di Gianni Paternò

Tempio Pausania si trova ad ovest di Olbia, nell’alta Gallura, un territorio dove il granito è alla base del paesaggio, dove i suoli sono poveri, acidi, privi di calcio e di molte sostanze nutritive.

11
Mar

Vino della settimana - Ruvaln 2013 Amarone della Valpolicella Docg di Adalia

. Pubblicato in Il vino della settimana

di Gianni Paternò 

Qualcuno l’ha definita la ribelle dell’Amarone, si chiama Marinella Camerani, viene da una famiglia di industriali che a Mezzane di Sotto, nel veronese, aveva una piccola proprietà dove si faceva vino ma specialmente serviva per la villeggiatura. 

25
Feb

Vino della settimana - Perricone 2015 di Terre di Gratia

. Pubblicato in Il vino della settimana

di Gianni Paternò

La storia inizia nel 1934 quando la famiglia Sciortino, forte di 4 figli maschi, compra un feudo diventando non più mezzadri bensì coltivatori diretti. 

04
Mar

Vino della settimana - Malvasia Passito 2012 di Colosi

. Pubblicato in Il vino della settimana

di Gianni Paternò

Malvasia delle Lipari Doc Passito di Salina.

11
Feb

Vino della settimana - Riesling 2014 di Falkenstein

. Pubblicato in Il vino della settimana

di Gianni Paternò

In Alto Adige i prodotti agricoli tipici sono le mele e il vino. Mele producevano Franz Platzner e sua moglie Bernadette ma nel 1989 pensarono bene di estirpare il frutteto e impiantarvi le vigne.

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