Cerca
menu
Giornale online di enogastronomia • Direttore Fabrizio Carrera

Scenari

Applica
Scenari Francesca Planeta è la nuova presidente della Fondazione Inycon
di Redazione
Francesca Planeta è la nuova presidente della Fondazione Inycon
Scenari Peperoncino di Calabria, si va verso il riconoscimento Igp
di Redazione
Peperoncino di Calabria
Scenari Ostriche per tutti: il piano di Lollobrigida per abbassare l’Iva e renderle accessibili
di Redazione
Ostriche
Scenari Al Sol2Expo di Verona la masterclass e la degustazione di oli della Dop Monti Iblei
di Redazione
Al Sol2Expo di Verona la masterclass della Dop Monti Iblei
Scenari Il posizionamento dell’olio italiano: 65% di export in 5 Paesi, Usa in testa
di Redazione
Denis Pantini, responsabile Agroalimentare di Nomisma – Ph. Veronafiere-Ennevi
Scenari Guida Oli d’Italia 2025: sono 183 le etichette premiate con le Tre Foglie
di Redazione
Guida Oli d’Italia 2025 del Gambero Rosso
Scenari La ricerca di SignorVino: alle donne piacciono i vini rossi e le bollicine
di Redazione
Degustazione da Signorvino
Eventi e iniziative “White Wine Identity”, Cantine Settesoli guida il primo contratto di filiera in Sicilia per valorizzare i vini bianchi sicani
di Redazione
Vigneti cantine Settesoli
Scenari Indra Galbo (Gambero Rosso): “La produzione di olio si sposta sempre più al Nord. In Sicilia servono risposte dalla politica”
di Redazione
Indra Galbo, Guida agli Oli d’Italia del Gambero Rosso
Scenari I Consorzi siciliani dell’olio al Sol2Expo: “La Regione vari subito un nuovo piano olivicolo”
di Redazione
Un momento dell’incontro tra i consorzi di olio siciliano e l’assessore Barbagallo
Scenari Vini dealcolati, Daniele Cernilli: “Pro e contro. Vi dico la mia”
di Redazione
Daniele Cernilli – ph Vincenzo Ganci, Migi Press
Scenari Primitivo di Manduria, stop alle nuove iscrizioni allo Schedario Viticolo per cinque anni
di Redazione
Novella Pastorelli
Scenari La Calabria al Sol2Expo di Verona. L’assessore Gallo: “Entro cinque anni 10mila ettari di uliveti in più”
di Redazione
Gianluca Gallo, assessore all’Agricoltua della Regione Calabria
Scenari Dall’Unione Europea gli obiettivi sull’agricoltura: “Rivitalizziamo le zone rurali e incentiviamo i giovani a non scappare”
di Redazione
Agricoltura
Scenari Dazi in America, per il vino italiano i danni supererebbero il miliardo di euro
di Redazione
New York – ph Foto David Vives da Pixabay
Scenari Al Sol2Expo di Verona Casa Grazia presenta due nuove etichette di Biancolilla e Nocellara Etnea
di Redazione
Emilio Brunetti, proprietario di Casa Grazia
Scenari Nasce “Provimu”, l’associazione dei produttori di vino del Mugello: “Non solo Pinot Nero”
Vigneti nel Mugello
Scenari Xylella, svolta al Masaf: per la prima volta riuniti allo stesso tavolo Governo, Regioni e associazioni
di Redazione
Il tavolo straordinario sulla Xylella
Scenari Nizza Docg, tradizionale degustazione alla cieca delle annate. Gorelli: “Stile unico”
di Redazione
Stefano Chiarlo e Gabriele Gorelli
Scenari Cresce il fatturato delle cooperative bio e il vino è il prodotto più venduto
di Redazione
Vigneti da agricoltura Bio
Scenari Leonardo Maria Del Vecchio acquista il 100% del Gruppo Twiga e fonda LMDV Hospitality Group
di Redazione
Da sinistra Leonardo Maria Del Vecchio e Flavio Briatore
Scenari Enrico Corsini confermato presidente del consorzio Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
di Redazione
Enrico Corsini, presidente del Consorzio dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP
Scenari Presentato il pane del Giubileo: “Fatto con farine coltivate e molite da piccole realtà laziali”
di Giosetta Ciuffa
Veduta su San Pietro – phDavide Cattini da Pixabay
Scenari Fermi tutti! Hanno inventato l’arancina con la milza ed è buonissima
di Redazione
Angelo Cammarata e l’arancina con la milza
Scenari Granchio blu, cinque ragazze rivoluzionano il mercato con Blueat
Ilaria Cappuccini, Matilda Banchetti, Giulia Ricci, Carlotta Santolini e Alice Pari
Scenari Lollobrigida: “Il vino fa male? Anche bere tanta acqua non fa proprio bene”
di Redazione
Francesco Lollobrigida
Scenari Gaetano Trovato (Arnolfo ristorante 2 stelle Michelin): “Il fine dining non muore ma è tempo di evoluzione”
di Francesca Landolina
Gaetano Trovato, chef del ristorante Arnolfo
Scenari Nominati altri quattro Masters of Wine: gli italiani restano a quota tre
di Redazione
Una degustazione
Scenari La Fivi dal ministro Lollobrigida: semplificazione e Ocm al centro dell’incontro
di Redazione
Fivi
Scenari Valtellina Casera Dop e Bitto Dop, corsa senza limiti: il valore alla produzione cresce ancora
di Redazione
Forme di Bitto
Scenari Olio extravergine, rafforzati i controlli per garantire la qualità e la protezione del “Made in Italy”
di Redazione
Olio Extravergine di oliva
Scenari Consorzio Doc Etna, Cambria rieletto presidente: nel cda due new entry e riconferma per il direttore
di Redazione
Da sinistra Francesco Cambria, Graziano Nicosia e Maurizio Lunetta
Scenari Le missioni di Relais & Châteaux e i 12 impegni con Unesco: “Preserviamo tradizioni locali e biodiversità”
di Enrica Iacono
Il Borro Relais & Châteaux ph. Riccardo Pieri
Scenari La Guida Michelin stila la top 10 degli hotel più prenotati al mondo. Due strutture italiane: “Location e team ingredienti perfetti”
di Redazione
La Guida Michelin stila la top 10 degli hotel più prenotati al mondo
Scenari La nuova Pac: pagamenti diretti più mirati e sostegno riequilibrato per gli agricoltori
di Redazione
Un terreno – ph Pexels da Pixabay