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L'iniziativa

26
Mag

Via debutta con i suoi corsi sul vino italiano a New York: poi Shanghai e Pechino

. Pubblicato in L'iniziativa

Dal 26 al 30 giugno il primo corso della Vinitaly International Academy fuori dai confininazionali. Poi destinazione Cina

Dal 26 al 30 giugno, Via, l'Accademia Internazionale Vinitaly terrà il suo primo corso di certificazione negli Stati Uniti, al Centro Astor, nel cuore di New York.

26
Mag

Anche un ristorante italiano a Londra aderisce alla nostra iniziativa Anelletti Days

. Pubblicato in L'iniziativa


(Foto Vincenzo Ganci)

Anelletti Days varca la Manica e "sbarca" a Londra. Aderisce alla nostra iniziativa il ristorante siciliano a Londra "Tasting Sicily Enzo's Kitchen" dello chef palermitano, ormai londinese di adozione, Enzo Oliveri. 

24
Mag

Anelletti Days/2, il sindaco Orlando: "Un progetto che può migliorare la nostra autostima"

. Pubblicato in L'iniziativa

"Gli anelletti sono l'anima del mangiare palermitano".

25
Mag

Tra arte, cultura e tradizioni marinare: riapre per una notte lo storico mercato ittico di Palermo

. Pubblicato in L'iniziativa

L'iniziativa "Una notte al Mercato", voluta da IttiCo_Lab inizierà venerdì 26 maggio alle 21 e proseguirà fino all'alba

Un gioiello storico “nascosto” e riaperto alla città in una notte interamente dedicata alla promozione e al rilancio della “cultura marinara” di Sicilia. 

24
Mag

Anelletti Days/1, la nostra nuova iniziativa Tradizione, beneficenza e chef stellati

. Pubblicato in L'iniziativa

Sono più di trenta i ristoranti che hanno aderito 


(Tony Lo Coco, Giuseppe Costa, Leoluca Orlando e Patrizia Di Benedetto - ph Igor Petyx)

di Chiara Lizio

Valorizzare un simbolo della tradizione gastronomica palermitana spesso relegato a cibo casalingo o, al massimo, pietanza da bar o da asporto durante gite e passeggiate fuori porta. 

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