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Il prodotto

16
Set

Il Bacio Perugina si veste di rosa (e non è colorante): presentata una "limited edition"

. Pubblicato in Il prodotto

Baci Perugina si veste di rosa e dà vita a una Limited Edition in pieno stile millennial pink, fatta con le fave di cacao Ruby. 

13
Set

Duemila (e più) sfumature di peperoncino: dal 7000 a.C. ad oggi i benefici di questa pianta

. Pubblicato in Il prodotto

di Marco Sciarrini, Roma

Di peperoncino ne esistono al mondo circa duemila varietà diverse e si parla delle proprietà di questa pianta dal 7000 a.C.

25
Lug

La vera storia del caffè con ghiaccio: "Fu inventato a Lecce, ora è una vera istituzione"

. Pubblicato in Il prodotto


(Edoardo Quarta)

di Annalucia Galeone, Lecce

Il caffè è la bevanda più bevuta al mondo dopo l'acqua. La dose giornaliera accettabile è di 2 o 3 tazzine, gli effetti positivi sono stimolazione blanda del sistema nervoso, aumento della capacità cognitiva e aiuto alla fatica fisica e intellettuale. 

10
Set

Il segreto della pesca di Leonforte Igp? Il sacchetto di pergamena

. Pubblicato in Il prodotto


(Domenico Di Stefano, Carmelo Salamone e Ludovico Salamone)

di Fabiola Pulieri, Roma

Un'eccellenza nella tutela della biodiversità e dell'identità territoriale, ma anche della sostenibilità ambientale: tre elementi che rendono la Pesca di Leonforte Igp un prodotto unico, il risultato di una sperimentazione iniziata con l'intento di proteggere i frutti da insetti e agenti atmosferici e trasformatasi in una soluzione ottimale ed ecosostenibile. 

23
Lug

L'aglio di Nubia: ecco perché è unico

. Pubblicato in Il prodotto

di Francesca Landolina, Nubia-Paceco (Tp)

Bisogna aspettare il buio della notte, a Nubia, per raccogliere l’aglio, perché le foglie, essendo più umide, consentono il lavoro manuale di intreccio dei bulbi.

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