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La curiosità

12
Giu

Il vigneto ritrovato nel centro di Asolo: Montelvini produrrà 5 mila bottiglie esclusive

. Pubblicato in La curiosità


(Sarah e Alberto Serena nel vigneto ritrovato)

di Michele Pizzillo, Venegazzù (Tv)

Fra tre anni si potrà degustare il Prosecco extra brut ottenuto da uve coltivate in una vigna ubicata nel centro storico di Asolo. 

17
Mag

Se il suono influenza il nostro giudizio sul vino. Il tappo di sughero batte quello a vite

. Pubblicato in La curiosità

Lo dice una ricerca condotta dal centro di Ricerca di Neuromarketing della Iulm di Milano con l’obiettivo di valutare l’impatto percettivo determinato dall’apertura di una bottiglia con tappo di sughero naturale o con tappo a vite
 

di Vincenzo Russo*

Può il suono del tappo di sughero modificare la percezione del sapore del vino? Che effetto ha la visione dell’apertura di una bottiglia con chiusura a vite. Sono alcune delle domande che ci siamo posti per analizzare la potenza delle aspettative sulla qualità percepita di un vino. 

24
Mar

Xi Jinping, cena in camera a Villa Igiea. “Ma preparatevi ad accogliere tanti cinesi”

. Pubblicato in La curiosità

Il presidente non partecipa al buffet di sabato sera nell’hotel a conferma del carattere privato della visita a Palermo. Alla cena solo ministri e diplomatici ma niente italiani con un menu misto di piatti della tradizione siciliana e cinese


(Il presidente Xi Jinping e la moglie arrivano a Palazzo dei Normanni a Palermo)

Alla fine tutto si è risolto con un buffet per 180 persone in uno dei ristoranti di Villa Igiea, il Belle Époque. Ma Xi Jinping ha cenato con la moglie in camera, una suite ampliata con altre camere annesse e facili da blindare rispetto al resto dell’albergo. 

09
Mag

Il vignaiolo e il giornalista della Rai insieme per produrre vino sull’isola di Stromboli

. Pubblicato in La curiosità

Era da molti decenni che sull’isolotto delle Eolie non si faceva più vino. Ora ci provano Nino Caravaglio, produttore di Salina e l’ex direttore del Tg1 Andrea Montanari. Rilevato un terreno, si parte con la prossima vendemmia


(Nino Caravaglio ed Andrea Montanari)

Fare vino a Stromboli. Non se ne fa da circa due secoli, fatta eccezione per qualche famiglia di agricoltori che ha un microscopico vigneto da cui tira fuori qualche litro di Malvasia. Niente di più. 

22
Mar

Cosa mangerà (e berrà) Xi Jinping a Palermo

. Pubblicato in La curiosità

Cena domani sera a Villa Igiea. Piatti della tradizione siciliana e cucina cinese nel menu. Il presidente ha già annunciato un gemellaggio tra Italia e Cina per i siti Unesco. Occasione unica per il capoluogo siciliano


(Xi Jinping)

È un’occasione storica e forse unica. Xi Jinping, il presidente della Repubblica Popolare Cinese sarà a Palermo domani in una visita turistica che ha però il sapore di una tappa che guarda anche oltre l’attrattiva turistica del capoluogo siciliano. 

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