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L'evento
Champagne Experience a Modena è un altro record: “Che fascino le bollicine francesi”
Vino della settimana
Vino della settimana – Champagne Brut Nature di A.Viot & Fils
L'iniziativa
Champagne Experience a Modena, 141 maison presenti: in degustazione oltre 800 etichette
L'intervista
L’estate di…Adele Bandera: comunicare nel food? Il passaparola è meglio dei social
Scenari
Champagne, boom sui mercati asiatici: le vendite a quota 11,5 miliardi entro il 2032
Dove mangio
A Milano apre Delarocque, il primo ristorante di proprietà di un marchio di champagne
Scenari
Champagne per la Festa degli innamorati: il decalogo per non fare cattive figure a tavola
Scenari
Pol Roger fa affari in Italia: la maison nuovo socio di Compagnia del Vino
Scenari
Il Prosecco è lo spumante più esportato nel mondo: oltre tre volte lo champagne
La degustazione
A Roma il debutto del nuovo nato in casa Jacquart: ecco il Blanc de Blancs 2014
L'iniziativa
Lo Champagne e i 5 sensi: a Milano la chiusura del progetto dedicato alle grandi maison
Cosa bevo
Dieci bollicine (italiane) da bere tra Natale e Capodanno
Scenari
Non ci sono tappi, vetro, carta e muselet: a rischio la vendita di Champagne in Europa
La degustazione
Champagne experience, a Modena oltre 6 mila appassionati – I NOSTRI ASSAGGI
L'evento
Conto alla rovescia per Champagne experience a Modena: 121 maison e 700 cuvée
L'evento
Torna Shà a Linguaglossa: la grande festa degli champagne della famiglia Pennisi
L'intervento
“Riconoscere la grandezza di molti vini francesi è doveroso”
Vino della settimana
Vino della settimana. Champagne Brut Reserve di Pol Roger
Vini e territori
La provocazione di Dom Pérignon: esce con il P2 2003 ed è uno spettacolo. I nostri assaggi
Il personaggio
Un siciliano tra gli champagne: Roberto Beneventano della Corte si racconta
Scenari
Nome “Portofino” e logo dell’area marina protetta in uno champagne: caso in tribunale
Cosa bevo
È tempo di bollicine, un vino al giorno/26. Champagne Extra Brut Cuvée Louis di Tarlant
Cosa bevo
È tempo di bollicine, un vino al giorno/23. Billecart-Salmon Champagne Brut Réserve
Cosa bevo
E’ tempo di bollicine, un vino al giorno/20. Royale Réserve di Philipponnat
Cosa bevo
E’ tempo di bollicine, un vino al giorno/19. L’Incandescent di Mouzon Leroux
Cosa bevo
Tempo di bollicine, un vino al giorno/12. Champagne di J. Charpentier
La degustazione
Il viaggio (virtuale) in Champagne: alla scoperta delle maison Boizel e Tarlant
L'iniziativa
Tre seminari dedicati al “re” delle bollicine: formazione online del “Bureau du Champagne”
L'intervista
Brescianini: “Franciacorta, obiettivo crescita dell’export. Champagne? Nostro alleato”
Scenari
Perrier-Jouët, cambio storico. Per la prima volta una donna come Chef de Caves
Scenari
Brescianini (Franciacorta), l’Etna e la Champagne
Scenari
Champagne, non c’è due senza tre: 2018, 2019 e 2020 millesimi da ricordare a lungo
Scenari
Champagne, effetto coronavirus: rese ridotte a 8 mila chili per ettaro
L'evento
I piatti inediti dello chef Santoro, le maison francesi: torna la grande festa “Shà” allo Shalai
La novità
La cantina Giovanni Rosso importerà in Italia lo champagne Le Mesnil
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