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La ricerca

14
Dic

Premio internazionale all'azienda italiana che ha creato la stoffa ricavata da bucce e semi di uva

. Pubblicato in La ricerca

Un tessuto ricavato dalle bucce e dai semi dell'uva. C'è già chi lo chiama "Filato del vino" e l'idea è dell'azienda milanese Vegea, insediata dal gennaio 2017 nel Progetto Manifattura di Rovereto, incubatore di Trentino Sviluppo. 

22
Nov

Alcolici suscitano emozioni diverse: relax da birra e vino. Aggressività dai superalcolici

. Pubblicato in La ricerca

Gli alcolici non sono tutti uguali, l'effetto emotivo suscitato è diverso a seconda di cosa si sceglie di bere: birra e vino sono associati a relax e sentimenti positivi, i superalcolci ad aggressività e sentimenti negativi.

13
Nov

In America uno studio avverte: "Vino può far nascere tumori". E scoppia la polemica

. Pubblicato in La ricerca

Alcol e cancro avrebbero un legame. I medici dell'American Society of Clinical Oncology (Asco), un'organizzazione specializzata nel trattamento del cancro, hanno rilasciato i risultati di uno studio connesso ai rischi fra alcol e cancro. 

17
Nov

Trovate tracce di vino fatto 8 mila anni fa: la ricerca shock che ridisegna la storia enologica

. Pubblicato in La ricerca

Per approcciare in modo efficace la storia della vite occorre riportarsi a 60 milioni di anni fa, nel caldissimo Eocene, che vide la comparsa del genere Vitis a cui afferisce la vite domestica. 

01
Nov

Si chiama Minerva, è il primo albero di olivo che resiste alla Xylella. Brevettato in Toscana

. Pubblicato in La ricerca

"Leccino CSS 02 Minerva" è uno dei cloni brevettati dai Vivai Attilio Sonnoli di Uzzano (Pistoia) che, oltre ad essere resistente al freddo e vantare maggiori qualità e quantità di produzione di olive, è stato recentemente dichiarato resistente alla Xylella in quanto appartenente alla famiglia varietale del leccino. 

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