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16 Apr 2014 Scenari

Alcuni assaggi inediti a Contrade dell'Etna

Alcuni assaggi inediti a Contrade dell'Etna

Bruno Ferrara Sardo L’Etna del vino è un’energia senza fine.

16 Apr 2014 Degustazioni e altri eventi

Le Contrade dell'Etna in immagini

Le Contrade dell'Etna in immagini

L'edizione 2014 raccontata per immagini.

16 Apr 2014 L'azienda

Dom Pérignon sceglie un olio italiano, firmato l'accordo

Dom Pérignon sceglie un olio italiano, firmato l'accordo

Richard Geoffroy Ci sono storie che si raccontano da sole e questa è una di quelle.

16 Apr 2014 La curiosità

Rubano 24 bottiglie di Bordeaux, condannati a due anni di carcere

Rubano 24 bottiglie di Bordeaux, condannati a due anni di carcere

Due anni di prigione per avere rubato 24 bottiglie di Bordeaux.

15 Apr 2014 Scenari

Banca Nuova ai produttori di vino e olio: impariamo a vendere il territorio agli stranieri

Banca Nuova ai produttori di vino e olio: impariamo a vendere il territorio agli stranieri

Umberto Seretti Dall'export, ormai fondamentale salvagente per affrontare il presente, all'assenza di sistema che metta insieme imprese, territori e istituzioni e che rappresenta una opportunità mancata.

17
Apr

Produzione di vino in Italia, in testa la Puglia. Calo in Campania, Friuli e Lazio

. Pubblicato in Scenari

"Troppo vino comune nel mercato", denuncia il presidente di Assovini Sicilia


Cresce la produzione di vino nel 2013. 

17
Apr

Toscana, 110 milioni per sostenere l'agricoltura. Ne beneficeranno 3mila aziende

. Pubblicato in Scenari


Saranno 110 i milioni di euro che sosteranno le imprese agricole della Toscana. A beneficiare dei fondi Psr saranno 3mila aziende fanno sapere dalla Regione. 

17
Apr

"Speculatori contenti con la rimozione di Cartabellotta"

. Pubblicato in Il caso

 


Più che una questione politica, l’esclusione di Dario Cartabellotta dal governo regionale sarebbe legata ad altre logiche.

17
Apr

Fatti interamente con le barrique. Fra due settimane pronti ad indossare gli occhiali di Federico Graziani e Marco Pozzali

. Pubblicato in La curiosità

Più leggeri, più confortevoli, più trendy, il must da indossare se si è amanti del vino. 

17
Apr

Il vademecum del Mipaaf per trascorrere una Pasqua sicura

. Pubblicato in L'iniziativa

Per passare una Pasqua “in sicurezza”, con i veri sapori Made in Italy e nei luoghi che tutelano la tradizione basta orientarsi con il vademecum realizzato dal Ministerso delle Politiche Agricole.

17
Apr

Federalimentare 4EXPO, la vetrina dell'agroindustria italiana che ospiterà 500 aziende e 200 eventi

. Pubblicato in Scenari

Due padiglioni, 1300 mq ciascuno, 500 aziende e 200 eventi.

17
Apr

Come lo zucchero influenza la nostra salute

. Pubblicato in Benessere & alimentazione

 

Il saccarosio un glucide formato dall’unione di glucosio e fruttosio comunemente chiamato zucchero, è una sostanza che si trova in natura estratta principalmente dalla barbabietola e dalla canna da zucchero; il suo uso nel tempo ha sostituito quello del miele, di molto più antico ma meno versatile.

17
Apr

Mangia come parli, ecco come è cambiato il vocabolario del cibo

. Pubblicato in Cosa leggo


 

Cambiano le parole del cibo. Un'evoluzione che lascia dietro di sé significati, li trasforma e ne porta di nuovi.

17
Apr

Palermo Showcooking raccontato dalle blogger: ecco il post di Stefania Oliveri di Cardamomo&Co

. Pubblicato in Scenari


Palermo Showcooking ha riservato uno spazio all’Aifb, l’Associazione Italiana Foodblogger, rappresentata nell’ambito della manifestazione da quattro blogger palermitane, Stefania Oliveri di Cardamomo &Co, Stefania Conti di Profumi e Sapori, Elena Benfante de La montagna Incantata e Fina Curcio de L’avvocato nel fornetto.

16
Apr

Stefano Asaro il nuovo presidente di Slow Food Lazio

. Pubblicato in Nomine


Eletto il  nuovo presidente di Slow Food Lazio.

16
Apr

Alcuni assaggi inediti a Contrade dell'Etna

. Pubblicato in Scenari


Bruno Ferrara Sardo

L’Etna del vino è un’energia senza fine.

16
Apr

Le Contrade dell'Etna in immagini

. Pubblicato in Degustazioni e altri eventi

L'edizione 2014 raccontata per immagini.
16
Apr

Dom Pérignon sceglie un olio italiano, firmato l'accordo

. Pubblicato in L'azienda


Richard Geoffroy

Ci sono storie che si raccontano da sole e questa è una di quelle.

16
Apr

Rubano 24 bottiglie di Bordeaux, condannati a due anni di carcere

. Pubblicato in La curiosità

Due anni di prigione per avere rubato 24 bottiglie di Bordeaux.

15
Apr

Banca Nuova ai produttori di vino e olio: impariamo a vendere il territorio agli stranieri

. Pubblicato in Scenari


Umberto Seretti

Dall'export, ormai fondamentale salvagente per affrontare il presente, all'assenza di sistema che metta insieme imprese, territori e istituzioni e che rappresenta una opportunità mancata.

15
Apr

L'Averna acquistata dalla Campari

. Pubblicato in Scenari


Luca Garavoglia, Francesco Averna

Il titolo più spiritoso l'ha fatto il sito del Sole24Ore.

15
Apr

La festa di Contrade dell'Etna

. Pubblicato in L'evento

Fino a qualche tempo fa Passopisciaro era solo il nome di un luogo, e nemmeno per tanti. 

15
Apr

Palermo Showcooking, il successo dei tre giorni dedicati all'alta cucina

. Pubblicato in L'evento

Si è conclusa ieri Palermo Showcooking, la prima kermesse sull’alta cucina organizzata a Palermo da Cronache di Gusto all’NH hotel.

15
Apr

Vincenzo Calì il nuovo enologo di Benanti

. Pubblicato in Scenari

"Tutto autoctono nell'azienda Benanti a cominciare dall’enologo".

14
Apr

La Sicilia del vino che vince in Francia

. Pubblicato in L'azienda

Successo della cantina Milazzo al Challenge International du Vin di Bordeaux

Un nuovo importante successo per l’azienda Milazzo che si conferma una cantina di grande prestigio ed un vero laboratorio creativo del vino.

12
Apr

Paolo Ezechia Reale nuovo assessore siciliano all'Agricoltura

. Pubblicato in Nomine

Paolo Ezechia Reale (nella foto) è il nuovo assessore siciliano all'Agricoltura.

11
Apr

Antinori: i nuovi progetti di Grandi Marchi

. Pubblicato in Video

Nel decennale della fondazione l'Istituto Grandi Marchi annuncia il simposio di maggio a Firenze con i Master of Wine e una mega degustazione a Milano a novembre. Interviste al presidente Piero Antinori e al direttore dell'Istituto Giancarlo Voglino. 

10
Apr

Una degustazione mai stata fatta prima d'ora che vede protagonista Chateau d'Yquem

. Pubblicato in La degustazione

L'enologa Sandrine Garbay rivela il suo vino dolce preferito che definisce "Il migliore al mondo"


Stevie Kim, Sandrine Garbay, Ian D'Agata

Il pay off di Vinitaly International dovrebbe recitare: “Dreams come true”.

11
Apr

Alta qualità a prezzo abbordabile e vini dall'Australia, ecco cosa cercano i consumatori inglesi secondo una ricerca

. Pubblicato in Scenari

I wine lover inglesi preferiscono comprare il vino al supermercato pagando non più di 6 sterline.

11
Apr

A Parigi l'incontro promosso dall'Oiv sulla congiuntura mondiale

. Pubblicato in L'appuntamento

Consumo mondiale stabile. Aumenta la produzione in Europa soprattutto in Spagna. Record in Cile e Nuova Zelanda 

Lo scenario attuale del vino sarà il tema della conferenza programmata dall'Oiv per il 13 maggio.

10
Apr

Vinario, un nuovo format per vendere il vino

. Pubblicato in Video


Produttore di vino ma anche imprenditore che cerca nuove strade di commercializzazione grazie a progetti innovativo. Ecco Francesco Maurigi che spiega Vinario, la possibilità di vendere vino con un format originale.

10
Apr

Vinitaly 2014, il bilancio di produttori e buyer

. Pubblicato in La fiera

Vinitaly e SolAgrifood  promossi a pieni voti.

09
Apr

Al Vinitaly 36mila buyer stranieri. Renzi ai produttori: "Entro il 2020 toccare il più 50% nell'export"

. Pubblicato in Scenari

Vinitaly principale palcoscenico per il business internazionale del vino.

09
Apr

#campolibero: tutti i punti del piano del Mipaaf a favore dell'agroalimentare

. Pubblicato in Scenari

Il Ministero invita utenti e protagonisti del comparto a inviare proposte da aggiungere al pacchetto degli interventi

Sostegni all'’impresa e soprattutto al lavoro giovanile in campo agricolo.

09
Apr

Vino e sostenibilità, premiate 9 cantine

. Pubblicato in Scenari

Viva Sustainable Wine, progetto avviato dal Ministero dell'Ambiente che traccia la performance ambientale della filiera votivinicola, taglia il traguardo al Vinitaly presso lo stand dell'azienda Tasca d'Almerita.

09
Apr

Chi beve il vino? Risponde il quadrato semiotico

. Pubblicato in L'iniziativa

Qual è il quadro semiotico dei wine lovers? Chi beve vino?

09
Apr

Nasce il marchio collettivo Mandorla di Sicilia. Ente certificatore sarà l'Irvos

. Pubblicato in Scenari

 

In undici hanno unito le forze per tutelare la Mandorla di Sicilia.

08
Apr

L'emozione, la forza, la bellezza: 13 vini siciliani narrati da un giornalista francese

. Pubblicato in La degustazione


Maria Antonietta Pioppo, Roberto Petronio e Lucio Monte

Una descrizione breve ed efficace.

08
Apr

"Vendere vino in Cina? Fate così"

. Pubblicato in Scenari

I vini italiani in Cina?

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