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Una masterclass dedicata all'Etna a Taormina gourmet
I nostri eventi
Masterclass a TG, si parte col botto: Etna dieci anni fa con Salvo Foti e 12 vini (alla cieca). Ecco come partecipare
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Redazione
Da sinistra in piedi in senso orario: Floriana Lo Bue, Chiara Napolitano, Barbara Sposito e Veronica Schiera
Dove mangio
Le Angeliche fanno il bis: aprono un nuovo locale al mercato del Capo di Palermo con soli dolci siciliani
Il “Polpo” di testa di Viviana Varese: “Ecco la mia trattoria semplicemente… di pesce”
Dalle crocchette di bacalhau ai falafel passando per tacos, empanadas e kebab: a La Fonda è un “mix culturale”
Scenari
Etichetta del vino, Uiv: “Ok alle raccomandazioni, no alla babele allarmistica”
di
Redazione
Scenari
Peronospora, in Sicilia la Regione dichiara lo stato di calamità in sei province
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Redazione
Scenari
Le migliori pizzerie d’Italia secondo il Gambero Rosso, ecco i Tre Spicchi e le Tre Rotelle
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Redazione
I nostri eventi
Taormina Gourmet accende i motori: masterclass, banco d’assaggio, cooking show e tanto altro
di
Redazione
Vino della settimana
Vino della settimana
Castelli di Jesi Verdicchio Docg Classico Riserva Ambrosia 2019 di Vignamato
di
Federico Latteri
Vino della settimana
Soave Superiore Classico Docg Castellaro Tufaie 2021 di cantina Bolla
di
Federico Latteri
Vino della settimana
Irpinia Aglianico Dop Quattro Cerri 2019 di Masseria Della Porta
di
Federico Latteri
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L'azienda
Lo Piccolo, da bottega storica a riferimento per le forniture dei locali: “E che risultati con la nostra Hdemia18”
di
Redazione
Scenari
Istituto Grandi Marchi, premio a James Suckling. E Tenuta San Leonardo entra nella “famiglia”
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Redazione
Eventi e iniziative
“I rituali del caffè e la sua biodiversità”: a Palermo una masterclass con Arturo Morettino
di
Redazione
Dove mangio
Il “Polpo” di testa di Viviana Varese: “Ecco la mia trattoria semplicemente… di pesce”
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Redazione
Eventi e iniziative
E’ di nuovo pollo arrosto day: “maratona” online di ricette con grandi chef
di
Redazione
Eventi e iniziative
Metodo Classico, i vini della Doc Monreale, il Catarratto e altre: le masterclass a Camporeale Days
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Redazione
Scenari
La Guida Pizzerie d’Italia 2024 del Gambero Rosso, ecco i premi speciali
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Redazione
Scenari
W il pomodoro italiano: l’industria della trasformazione vale 4,4 miliardi di euro
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Giorgio Vaiana
Scenari
“Il mito e la terra”, la aziende dei Sicani fanno rete per promuovere le loro eccellenze
di
Giada Giaquinta
Olio della settimana
Olio della settimana
Monocultivar Ravece 2022 di Sabino Basso
di
Christian Guzzardi
Olio della settimana
Priziusu Cerasuola 2022 di Antiche Macine
di
Christian Guzzardi
Olio della settimana
Crastu Santa Barbara 2022 di Terre di Equila
di
Christian Guzzardi
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Scenari
Venti grandi vini da bere che costano meno di 20 dollari: 4 sono italiani
di
Redazione
Eventi e iniziative
“Buono, non lo conoscevo” con le etichette che valorizzano gli autoctoni: i nostri assaggi
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Marco Sciarrini
Cosa leggo
“Moderno sarà lei”: Gianluigi Paragone racconta il mondo del cibo di oggi… a modo suo
di
Micol Ferrara
Scenari
Colangelo & Partners si espande: e apre un dipartimento per la promozione dei clienti food & wine
di
Redazione
Birra della settimana
Birra della settimana
Il falafel “danza” con la birra: è un “abbraccio” mediterraneo
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Simone Cantoni
Birra della settimana
Pasta, talli di zucca e patate. E da bere… un tuffo nella birra
di
Simone Cantoni
Birra della settimana
Kàamos del birrificio Mudita
di
Simone Cantoni
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Scenari
Mal d’esca, il 90 % delle viti trattate con dendrochirurgia guarisce: i risultati di Simonit&Sirch
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Redazione
La degustazione
Il viaggio tra Sudafrica, Cile e Spagna con Famille Helfrich e Les Grands Chais de France: i vini che non ti aspetti
di
Marco Sciarrini
Scenari
Il corso di Eataly a trazione Bonomi: nuove aperture negli Stati Uniti e a Roma Termini
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Redazione
Eventi e iniziative
Il “ponte” Italia-Croazia: Derflingher cucina a Zagabria e annuncia la nascita di Euro-Toques
di
Gianluca Rossetti
Scenari
I 100 pizzaioli più bravi del mondo: i primi 5 sono italiani
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Redazione
Eventi e iniziative
Alta moda, grandi vini… e beneficenza: torna a Milano “La Vendemmia di MonteNapoleone”
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Michele Pizzillo
Eventi e iniziative
Wine2Wine 2023, cinque masterclass da non perdere
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Redazione
Scenari
Clamoroso! Oscar Farinetti chiude Fico: “Lo sistemo. E si chiamerà Grand Tour Italia”
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Redazione
L'intervista
Si raccoglie la Moresca, via alla campagna olearia in Sicilia: “Meno quantità. La qualità? Il segreto è nei frantoi”
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Giorgio Vaiana
Dove mangio
Dalle crocchette di bacalhau ai falafel passando per tacos, empanadas e kebab: a La Fonda è un “mix culturale”
di
Clara Minissale
Eventi e iniziative
OpenAis a Trapani: un maxi banco di assaggi con oltre 40 cantine siciliane
di
Ignazio Perez
Scenari
Caffè mio quanto mi costi…
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Redazione
Scenari
Guida ai Vini dell’Etna 2024, ecco le 34 etichette Imperdibili
Eventi e iniziative
Torna “Ten” a Terrasini: in cucina le “stelle verdi” Michelin. E il ricavato andrà in beneficenza
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Redazione
Dove mangio
Stazione Lago, la pizzeria country-chic di Saverio Borgia: “Torniamo nella nostra Piana degli Albanesi”
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Manuela Zanni
Scenari
Der Feinschmecker Wine Awards, a Riccardo Cotarella il premio alla carriera
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Redazione
Eventi e iniziative
Eataly, torna un piatto iconico: nei menu il Tonno rosso del Mediterraneo
di
Michele Pizzillo
Scenari
Cous Cous Fest, lo chef palermitano Benedetto Di Lorenzo vince il campionato italiano
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Clara Minissale
Le firme di
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Giorgio Vaiana
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Manuela Zanni
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